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Towkyのブログ一覧

2018年07月13日

今日のいただき物

６０センチのワラサ
いとこが朝から船出して釣ってきたのをもらってきました🐟

今日はとにかく暑かったので時間との戦い
生ものがゆだるといかんので急いでサバキます

アラは塩水に１時間くらい漬けて干しました
が、風はあれど湿度が高い(･_･;
ので２時間くらい外で干した後に冷蔵庫で乾燥させました。

焼き上がりがこんな感じ

3枚におろした半身を刺身に
酢めしと海苔で最高です👍

焼いてる間に主人より先に食べられてましたσ(^_^;)

ご馳走さまでしたm(_ _)m

「@アイルトンほな♪ さん
鳥羽に入って伊勢で別れるまで雨を一滴も降らさず帰っていくとは流石です👍
またよろしくお願いします
m(_ _)m」

何シテル？ 08/17 16:46

Towkyです。よろしくお願いします。

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