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ペロロンチーナさんの焼きナスの焼き方を
勉強（パクリ）さしていただき焼きナスを作りました・・・見た目は、かなり劣ります(^^;;

いつもナスを丸のまま焼いてましたが、伝授さしていただいたナスの縦真ん中、竹串刺し攻撃の意味がわかりました、いつも焼きナスがドロドロで水ポイ味が、ナスの中の水蒸気が適度に抜け香ばしい焼きナスと成りました(^^)

ちなみにナス本体は我が家の婆さん（お袋）の大規模家庭菜園製でした。