三連休初日のおつまみ！？

本日、畑仕事しまして、ラスト出来損ないナス(笑)
またまた、試し掘りで落花生を収穫しました。



鍋に塩も入れて20分煮ます。
この時にぎりぎり落し蓋をすると中火以下で沸騰してくれますし、浮き上がってしまう
落花生がしっかりまんべんなく煮えてくれますよ。
これって、結構ポイントです。
ポックポクでビールがすすみます。
生落花生は、最近スーパーなんかでも売っているときがありますので
お試しください。



次の一本飲んじゃったつまみは、鳥ハムです。
これは、妹・・・・・怪獣姉妹のママ(笑)
が作ってくれたやつですので、作り方は？？？すみません。(汗)
胡椒と塩を擦りこんで、蒸したのか？煮たのか？わかりませんが
まずまずです。
鳥の胸肉なので、太らないと言っていましたけど・・・・・
これで1.5本飲んじゃいましたからねぇ～どうでしょうか！？

やっぱり魚ではないので！？本日は３本で終了ぉ～と
おとなしく、終わりましたよ。
三連休の初日でした。