チーズポテトを作ってみた(まだ試作😅)

さぁ〜今日もおつまみ的なおかずを作ってみます。
まだまだタップリある🥔ジャガイモを使って‼





🥔ジャガイモの皮を剥いで、太めの千切り❓にして小麦粉をまぶしてみます。



多めの油でフライパンで揚げ炒め❓ます。
フライパンの油を切って、🥔ジャガイモを平らにしてから、スライスチーズをONして蓋をして蒸し焼きにします。(チーズを溶かす程度で十分)
ひっくり返して(けっこうバラバラになっちゃう😢)またスライスチーズをONして今度はそのままで焼いていきます。
カリカリ気味なるように、焦げないようにして何度もひっり返して出来上がり。
塩コショウをふりかけて食べてみると😋美味い‼。
おつまみの完成ぇ～ですが、イマイチしっくりきません。
スライスチーズはたっぷりのせないと🥔ジャガイモがまとまりませんねぇ～😓。
チーズは好きだけど入れ過ぎてもねぇ～・・・・・。
まだ試作段階なんですけど、味はいいですよ。
特に大人の麦茶🍺には最高です。
また改良版を更新する予定です。
ネタ不足でごめんねぇ～🎵ごめんねぇ〜🎵。