働くGT車のブログ一覧

先日柚子ジャム配ったら美味しそうな画像が送られてきたのでご紹介します。



ヨーグルト柚子ジャム！？
おふくろ様がとても美味しいと言ってたよ！と。
コロナで大変でしょうけど、感染しないようにお気を付けくださいね。



かみさんが、ぶり照りに添えて作ってくれたそうです。
昨年からの柚子ジャムの定番メニューだそうですよ。
私もワラサ照りでやりましたけどワラサがイマイチ脂ののりがねぇ～(汗)
今度ブリを釣ったら試してみます。・・・・・
幻のメニューになってしまうかも(笑)



初めて目にしました！！
カマンベールチーズ？クリームチーズ？でしょうか？
おしゃれな食べ方ですねぇ～、生ハム添えたらレストランですねっ。
奥様のセンスが垣間見られる一品ですね。

他にもシンプルにパンにつけて食べたよ！とか、お湯で溶いてあったか柚子ジュース？柚子湯？にしたとの声もありました。
何にでも混ぜても(添えて)アクセントになるみたい！？なんてご意見も！！
どれも美味しそうで、皆さんのレシピを参考にしたいと思います。
また来年も不法投棄をおみまいしますからねっ！！。(爆)

今年最後の大勝負！？
相変わらず、入場制限があるので盛り上がりませんが！
関係なくやるのがギャンブラーですかねぇ～(笑)

今年初めにコロナ騒ぎが中国の武漢より発生し、日本でも4月？5月？に緊急事態宣言が発動し、いろいろな分野に影響がありましたねぇ～。
コロナにかまして、誹謗中傷もわんさか！？
自分は正常な言動をしているなんて、裸の王様って人が多かったり・・・・・・。
ちょっと収束して？経済を回しつつGo Toトラベルもトラブルとなり、大変な事態になっちゃって・・・・。
最後ぐらいいい夢見てオトナシク正月を迎えたいところですねっ！

さぁ～てラストお馬ちゃんの結果はいかに！





今回の大穴狙いの馬券は・・・・・1つしか。



中穴狙いの馬券は・・・・3馬選んで2馬ドンピシャ！穴狙いですからねぇ～。
9番が隣にあれば5諭吉様だったのにぃ～(悔)



阪神の11Rのメインレースもかすったような？かすっていないような？(笑)
配当は5.9諭吉様だそうです。(こんなの小物、狙っていません！)



中山の最終レース12Rですが、かすりもしない(予定通り(笑))



阪神12R本日の今年最後のレーースっ！(頼むぅ～っ)
およびじゃない・・・・(いつもの事か！(爆))

いつものフォーメンション(4,800円シリーズ)は大穴狙いなので予定通りでした。
日本、いや世界がこれだけ大荒れになったんだからお馬ちゃんもねぇ～、荒れてくれれば楽しめたかも！？(汗)
来年の運勢は、金杯で決め打ち！しましょうかねぇ～(笑)

前回の反省は活かされず！？
最終戦だっていうのにお宝探しに出撃です。(笑)
沖合はすこ～し波っけがあるようです。



お宝ポイントでは先陣を切っていったSRV-20BRさんがちょうど巻き上げ中でしたので、拝見しているとイバラヒゲと黒いサメを釣り上げていました。
少々お宝の釣り方をご教授いただき、わかったような？わからないような！・・・・



SRV-20BRさんより浅いところで、今日は仕掛けを2連結して(4本→8本)1投目を投入しました。



何やら当たったような？波のような！感じでクンクン竿がしなっているような気がしてきたので巻き上げます。
リールが重そうな音を出しているので何か釣れているようです。
時よりクンクン竿をたたいたりしてお宝初ゲットなるか！！





上がって来たのは上の仕掛けにはサメ、下の仕掛けにはトウジンでした。(涙)
そして下の方の仕掛けのハリスが、1本食いちぎられていましたねぇ～。



仕掛けを直して、エサを付けたところでUF-19真っ白さんがようやく登場です。
SRV-20BRさん情報も含め、今日は私でも釣れたので活性は高いですよぉ～(笑)と談笑含め私より深い場所からスタートするようですよ。



画像ありがとうございます。




反対側の斜面で2投目を投入です。



近くのUF-19真っ白さんは、お昼寝タイムのようです。(笑)
眠いよねぇ～、反応なのかノイズなのかわからない魚探と睨めっこしながら、当たっているのかよく分らない竿先見てれば私もコックリ・コックリ船を漕ぎます。(汗)



1時間ほど流して巻き上げ開始です。
今回はクンクンしませんが、リールは重そうに回っていますので何かは釣れているようです。(汗)



お昼寝のおかげ！？今日も元気におったてて移動し始めました。(笑)



上がって来たのはまたまたトウジンですけど、今日は何かは釣れてくるので、やる気満々です。(前回がひどすぎました。(笑))



3投目も反対側の斜面を流します。
魚探には何やら不気味な反応が映るように・・・・
これが反応ならば8本全部にお宝がくっついてきちゃいます。



2時間ほど流して巻き上げ開始を始めたところで、SRV-20BRさんとUF-19真白さんがやってきて、外道情報交換です。(笑)



ポンコツ9000番電動リールもうなりながら巻き上げると良型イバラヒゲ(涙)
こちらは上の仕掛けについていました。
さぁ～て、14時30分も過ぎたところで沖上がりとなりました。



ラストのアジかと思ったら、深場で鎌倉支部さんを発見です。
今日は浅いところも深いところもアジは撃沈だそうです。
亀城根のアカムツポイントでは外道すら釣れず、もみじポイントでようやくアカムツ良型をゲットできたそうです。



少々UF-19真っ白さんと3艇で談笑してから先にあがりました。

本日の釣果　町田支部

サメ　1匹
イバラヒゲ　1匹
トウジン　2匹　　　すべて強制帰宅してもらいました。

外道の活性は高かったんですけどねぇ～(笑)
お宝には巡り合えず坊主です。
他の2艇も外道は毎回上がっているようです。
まぁ～前回の外道も釣れない状況からすれば、何とか楽しめはしたかなぁ～(笑)
今年度の工房丸の出撃も終わりました。
来年こそ、お宝ゲットしたいものです。

使いまわし画像ですみません(汗)
次のバッターは甘鯛君です。



鱗をはがさなかった小さい甘鯛の三枚おろしは厄介です。
身が柔らかいのでグタグタです。(笑)
丁寧に中骨を毛抜きを使って取り除きましたけど、なかなか抜けずさらにグタグタ感が増し増しです。(爆)



妄想焼き？香草焼き！にするためにマジックソルトをフリフリしてしばらく放置プレイです。





どっちが先なのかわかりませんでしたが、私は皮面から焼きました。
よく言われるのが川魚は→かわなので皮面、海の魚は→う身なので身の方からなんて言われてますよねぇ～。
タップリオリーブ油をひき、ちょっと強火気味にして、笠松揚げ風になるように！



最初、ママゴンは鱗を取り除いて美味しいと食べていましたけど、意外と食べられる鱗と悟り結局パリパリ全部食べていました。(笑)
マジックソルトおそるべし絶品調味料ですねぇ～青臭いワラサなんかに使うといいかもしれませんねぇ～。





ここからは真鯛君も参戦です。
三枚におろして、甘鯛は皮を引きました。
表裏に昆布を敷いてラップで密閉です。
真鯛も同じようにおろして、皮は引かず片面(身側)のみの昆布〆チルド放置。



4日目にチルド室から取り出して、真鯛は熱々の湯引きをしてみました。



甘鯛は両面に昆布を敷いたのと、身が柔らかいのでネットリ包丁が走りません(汗)
グタクダのグミ状態になってしまいましたが、昆布の風味がしっかりあって👍！
真鯛はそれなりにかなぁ～・・・・・(汗)



最後は甘鯛、真鯛、ワラサの中骨の身、腹骨の身を使って、あら炊き！？煮付！？にしてみました。
ワラサの赤身はやっぱり血合い臭さが残りますねぇ～。
一番美味しかったのは、甘鯛の身でした。
真鯛ももう少し大きければ脂がのっていたんでしょうけど・・・・・

4っ日間かけてなんちゃって料理を食べつくしました。
今回の一押しは甘鯛！！何を作っても美味しいです。
真鯛狙うよりこちの方が美味しいのと笠松揚げ仕様が絶品でした。
なんちゃって料理ですが、ご参考に。(笑)

今日は海況もいい予報なので、
クリスマス用に紅アコウ狙いで出撃です。



1投目は水深800～スタートです。



潮も風も相まって、とろーりどてら流しです。
時よりトントンして棚を上げたり、下げたりしますが・・・・・



1000ｍ～程の深さまで流しましたが🎯は来ず(涙)
そう簡単には釣れませんよねぇ～幻のお魚なんて言われてたりしますからねぇ～



UF-19真っ白さん登場です。
同級生なのですが、角度が違いますねぇ～？？
やはり秋葉通いなんでしょうかねぇ～(笑)



画像を撮ってもらいました。
ガソリンもフルに入っているのですが、テールが少しおもいですねぇ～。
やっぱり体重を落とした方がいいかなぁ～(笑)



少し離れた800ｍ～2投目のスタートです。
700ｍくらいで反応！？　ノイズ？



800ｍくらで、また反応が出てきています。
いい感じなんですけどねぇ～



今日一の反応なんですけど・・・・・



結局いくつかあらわれた反応には竿はピクリともせず、カモメ君に見守られながらリールに巻いている1200ｍ分全部出し切りました。(汗)



UF-19真っ白さんより情報入荷！
1投目は同じ斜面を攻めてイバラヒゲだそうです。(あまり黒くないんですねぇ～？)



2投目は反対側の斜面を攻めて、サメのWだそうです。
外道でも釣れれば楽しいのですが、私にはそっぽを向いているようです。

気を取り直して3投目も同じ斜面を流します。
遊漁船も近くにいて同じ斜面を流していますので、悪くはないだろうけど・・・
反応もちらほら出たら、グネグネ練りまわしたりしたりして2.5時間入れっぱなしでラインがなくなるまでやったのですが、🎯は一度も来ませんでした。
見守っててくれたカモメ君にエサをあげて15時40分にUF-19真っ白さんと沖上がりとなりました。
この日は鎌倉支部さんも出撃していたのですが、海況悪くキンメ狙いからアジ狙いから深場へのリレーをしたそうですが、アジの反応は全くなく三戸浜75でようやく2匹をゲットするのがやっとだったそうです。
アカムツ狙いの深場は、外道すら釣れなかったそうです。



本日の釣果　町田支部

柚子　1箱
スタッフさんに予約入れておきました。(笑)

いゃぁ～いつも通りの坊主でしたねぇ～。(笑)
遊漁船も近くで同じ斜面を狙って居たので、ポイント的には悪くはないでしょうけど、なかなかいい夢を見させてもらえません。
今後の海況もあまりよくないし、保険のアジ君もご機嫌斜めなのか？疎開しているのか(笑)、最終戦は何を狙いましょうかねぇ～。
一発大物狙い？高級魚狙い？浅場のNS真鯛？・・・・・眠れない(爆)