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イイね!
2009年05月27日

季節のおつまみ^^

季節のおつまみ^^ 蕨の一本漬けです^^

蕨をおひたしと同じ具合に硬めに茹でて、麺つゆに漬け込んで味が染みたらOKです!

辛めがお好きなら鷹の爪ですね♪

お試しあれ!!

ショリショリ感と辛味が最高に焼酎に合います(笑)

今日はもう寝ますw
ブログ一覧 | 日々の戯言 | 日記
Posted at 2009/05/27 22:35:00

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この記事へのコメント

2009年5月27日 22:51
こんばんは!

にんにくのみじん切り?粗めのやつ掛けても、良いですよ!
コメントへの返答
2009年5月28日 11:22
コメントどもです^^

ニンニクの薄いスライスもトッピングする方もいらっしゃいますよね!

オイラは唐辛子の辛味のみでOKです^^
2009年5月27日 23:31
帰りに霊のトマト菓子を買ってみたら
微妙な味だったよ^^;
コメントへの返答
2009年5月28日 11:22
帰りに買ってったんですね♪

慣れると結構うまいですよね^^

でも…味にバラつきがあるのが惜しいww
2009年5月28日 12:05
兄さん、乙(*^_^*)


そちらはもう少し春の山菜を楽しめるんですね。
父が蕨好きなので、次の春に↑作ってみようと思います。
レシピ、ありがとうございます。


P.S.先日オフで立ち寄った牧場の売店で霊のトマト発見。トマト好きのあっしですが兄さんが微妙と書いてらしたのを思い出し、棚に戻しました(^_^;)
まんま食べるよりも、ドライトマトみたいにパスタに加えたら美味しいのかな?
コメントへの返答
2009年5月28日 14:22
姉さん乙!

こちらの方は山菜は終わりに近づいていると思われます。

もしチャレンジなされるときは直メッセ下さい^^

母親から聞きながら返答しますのでw

トマトの件ですが…
パスタに加えるのはやめて下さい(爆)

あまーぃ味付けの半生乾燥トマトに粉状の塩が振り掛けられている感じを想像して頂ければ宜しいかとww

姉さんも修理頑張って下さい!

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山形県に住む、30代と潔く決別をし、堂々と40歳を迎え、更に歳を重ねて50代になってた正真正銘、真のオッサンですv(^^) 孫が生まれて爺さんになっても馬鹿な...
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