ちゃんぽんウィーク　３日目

今週は
ちゃんぽんウィーク！

今日のご紹介は
「ぴかまつ」さん

「ぴかまつ」さんの大将は
昨日、食べた名店「元祖 ぴかいち」さんで
十数年修業されて３年ほど前に独立され
中央区高砂にお店を出されました

味はぴかいちさん？
と思いきやちょっと違います



スープは味が濃い(塩)が強いようで
ハッキリした味に仕上がっています
私は好きですねぇ～

麺の方は太麺ストレート
「ぴかいち」さんと似ているようです

画像は普通ちゃんぽん　６９０円

こちらのお店も「ぴかいち」さん同様
皿うどんがよく注文されていました

「ぴかいち」さん「ぴかまつ」さん
食べ比べてみては如何でしょうか？（笑