福岡の鯛焼き②

鯛焼きシリーズ２軒目は
福岡市中央区大名ある

「博多ひいらぎ」さん

数年前に東京から福岡に進出してきた
鯛焼き専門店です

養殖物の鯛焼きですが
30分も掛けてジックリ焼かれた鯛焼きは
表面はパリッとしているのにモッチリ食感生地に
北海道産小豆のアンは頭から尻尾まで
ギッシリ詰まっています





鯛焼きは「黒あん(140円)」の１種類のみ
拘りがあります・・・



甘さ控えめのアンにパリッとした生地
「博多ひいらぎ」さんの鯛焼きは旨い！
私的には１番の鯛焼きです・・・



まだ食べられた事がない方は
是非食べられてみはいかがでしょうか？