美味しい醤油を探して・・・⑮

ここ数年、醤油にハマって
福岡にある醸造元の
お味見をしています

今回の醤油屋さんは
福岡県朝倉市にある
「まるは醤油」さん

昭和２年創業の
天然醸造仕込みの醤油屋さんです



画像は定番の
「九州こいくち醤油(うまくち) 745円(1L)」
「九州こいくち醤油(あま塩) 842円(1L)」



福岡県朝倉の良質な地下水を使ったもろみは、
受け継がれてきた経験と知識、伝統を生かして、
四季の気候で約1年余り、じっくり育てられた醬油で
私的には好きな味の醤油でした
また近くに行った時には
お土産に購入して帰りたい醤油です



甘酒も美味しかった・・・