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のりさん7のブログ一覧

2016年09月13日 イイね!

柳川のお土産はこれだね?

柳川のお土産はこれだね?今年、「マツコの知らない世界」でも紹介された

「ゆずすこ」 540円

ゆずすこ=ゆず+唐辛子+醸造酢
をブレンドした万能調味料です

これを買に有明漬(粕漬)で有名な
「高橋商店」さんへ・・・



鍋物、サラダ、焼き鳥、餃子、などなど
何にでも柚子胡椒を入れる私には
食卓に欠かせない1本です

この「ゆずすこ」は私のイチオシ商品です
是非、お味見を・・・
Posted at 2016/09/13 21:27:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | こだわり | グルメ/料理
2016年08月12日 イイね!

博多の名品 ②

博多の名品 ②博多の名品と言えば
先日紹介した
「博多包丁」も有名ですが
「博多鋏」も忘れてはいけません・・・


現在、「博多鋏」
唯一の製作者とされているのが
福岡市博多区冷泉町、櫛田神社の近くにある
「高柳商店」高柳氏だけになっています・・・






仕上げも綺麗で
これぞ職人技の鋏です
一生使える鋏とも言われています


サイズは4寸、5寸、6寸の3種類


数年前は納期2年とも言われていたのですが
3ヶ月ほど前に注文を入れた時の納期は
約8~10ヶ月と言われました
出来上がりが楽しみです・・・


博多鋏も今後どうなるかわからない名品です
気になった方はお早めに・・・

Posted at 2016/08/12 21:50:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | こだわり | 日記
2016年08月10日 イイね!

博多の名品 ①

博多の名品 ①包丁が切れないと
お袋が嘆いていたので
奮発して博多の名品
「博多包丁」
を購入をする事に・・・

反り返った背と刃先までのびた直線
鈍く光る鋼の刃先と黒く荒々しい「黒打ち」部分との
コントラストが「博多包丁」のデザインの特色です



現在、この博多包丁を作られているのは
福岡市中央区清川にある
「大庭鍛冶工場」さん
のみとなっています





製作者は、昭和13(1938)年生まれの
鍛冶職人の大庭さんが作る博多の伝統
「博多包丁」の今後は・・・?

Posted at 2016/08/10 21:32:03 | コメント(3) | トラックバック(0) | こだわり | 日記
2016年01月07日 イイね!

新年早々薬切れ・・・

新年早々薬切れ・・・年々寂しくなってきている
おでこの髪の毛・・・(涙

髪の毛が細くなり元気が
無くなってきています・・・(涙

20年程前から
色々な育毛剤を試しています

4~5年前からは
この「バイタルチャージ」を使っているのですが
イマイチ効果がよく判りません・・・

友人曰く
「育毛剤をつけなかったらまだ酷くなっているかもよ?」

確かに!!
それを信じ「バイタルチャージ」を買に薬局へ・・・



嫁さんが見つかるまでは頑張って耐えて欲しい・・・(笑
Posted at 2016/01/07 21:05:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | こだわり | 日記
2015年07月22日 イイね!

神頼み・・・

神頼み・・・九州には2軒しかない
神棚店のひとつ


福岡県柳川市にある
「古賀神棚店」さん






こちらのお店で作られている
「宝くじ入れ神棚」  2160円




最近人気の商品・・・?
「当たった」と評判・・・?


一生に一度でいいから
当たってくれぇ~
Posted at 2015/07/22 21:24:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | こだわり | 日記

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「夏の癒しを求めて古湯温泉へ・・・ http://cvw.jp/b/268466/48630268/
何シテル?   08/31 20:43
はじめまして! 子供の頃から欲しかった 念願の旧ミニとスーパーセブンを購入 コツコツ改造と修理を楽しんでいます ミニはちょっとだけ派手で ...
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