のりさん７のブログ一覧

今回のホットドッグは
今年、３月より運行になった

西日本鉄道さんの
「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」
の６月からの新コース
福岡(天神)から太宰府天満宮までの
「ブランチの旅」で提供されている

「ゆずドック」です



久留米市田主丸町にある
シェ・サガラの相良一公氏の監修の
カリカリもちもちの
ハード系パンに
うきは市のリバーワイルド・ハム・ファクトリー
の拘りのソーセージ
それに柚子胡椒がピリッと効いている
美味しいホットドッグです



セットのコーヒーは
この列車の為に特別にブレンドされた
オリジナルブレンドコーヒー

列車に乗らないと食べることができない
美味しいホットドッグです・・・





お土産は
「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」
のキーホルダーを・・・

約１年ぶりのホットドッグの
ネタになります

前回のブログで紹介しました
コラーゲンの通販で有名な
「愛しとーと」さんの
「五ヶ山豆腐」さんの売店内に
新しくオープンした
「GOKAYAMA BAKERY」さん

コラーゲンや豆乳がふんだんに使用された
フワフワパンが人気になっています

画像は主力の
「五ヶ山ホットドッグ (350円)」





パリッと弾けるウインナーに
オリジナルソース
もちろんコラーゲン入りのパン
注文を受けてから作られますので
15分程度待ち時間はありますが
出来てアツアツです
上品な味ですが美味しいホットドッグです

今月、爆発的に売れているが
豆乳クリームが入っている
「令和パン (150円)」



それと
「豆乳クリームパン (150円)」
「うぐいすあんぱん (150円)」





パンを焼いているのは
優しそうなイケメンのお兄さん
フワフワのパンやクリームにも
優しさが感じられます・・・？（笑

お土産にもお勧めのパンです

ミニストップさんから
今月18日、新発売になった

「ビックドック (198円)」

ホットドッグ好きなので
一応お味見です・・・（笑



生地はモチモチ
ソーセージは・・・



私的には
アメリカンドッグの方が好きかも・・・？

糸島市志摩桜井にある
倉庫のような建物の
お洒落な雑貨屋さん
「DOVER ITOSHIMA」さん

その店先にある
派手な移動販売車
「BUSKER’S BAGELS」さん



生ハムを使った
ベーグルのサンドイッチ(600円)を
陽気な外人さんが作られています



お値段はちょいお高めですが
生ハムは旨いです！
ベーグルもモチモチで
噛めば噛むほど味がでてきます
少々アゴは疲れますが
サッパリした味の
お勧めのサンドイッチです



糸島にドライブに行かれた際には
おやつに如何でしょうか？

最近、ジビエを使った
食べ物が流行っていますが
福岡県田川市猪国に
天然イノシシ肉を100％使用した
「猪国バーガー」
が人気上昇中です・・・

販売されているのは
廃校を利活用した交流施設
「いいかね Palette」内の
キッチンカーのみの限定販売です





画像は
「ダブルバーガーセット (980円)」
フライドポテト付きになります

イノシシの肉なので
癖があり匂いがキツイのかな？
と思っていたのですが
全然そのような事は無い肉です
肉質はさすがに硬く歯ごたえがありますが
噛めば噛むほど味が出てきます



私的にはお勧めバーガーです
お味見に如何でしょうか・・・？