のりさん７のブログ一覧

福岡市東区松崎の
ピザハット敷地内にある
「うどん箱太郎」さん

「脂、足りてますか？」が
キャッチコピーのお店で
知る人ぞ知るうどん店です

営業は水・木・金の３日間
営業時間は8:00～10:00の２時間のみ

ピザハットより入店右奥へ・・・
カウンター７席の狭い店内です

画像は定番メニュー
「月見うどん (1300円)」



最狂の脂うどんと言われている
ガッツリ出汁の味も濃い
独特なうどんです
お味は食べてからのお楽しみ
食べてみる価値はあります

うどん好きは
要チェックのお店です・・・

福岡市早良区曙にある
生そば「末松」さん

昔からあるお店で
数十年前から
気になっていたお店で
初めてのお邪魔になります

建物も店内も
昔の大衆そば屋さんの雰囲気です



メニューが多く悩んでしまいます
やはり蕎麦屋さんなので
蕎麦は外せない・・・
丼のメニューも多く
イトコ丼？ともだち丼？
これまた悩んでしまいます
今回は無難なところで
「カツ丼」をチョイスです

画像は
「カツ丼＋かけそばのセット」890円



蕎麦のダシは美味しいのですが
かなり濃いめでした
(煮詰まっていたのかも？)
蕎麦は香りがあまり感じられませんでしたが
可もなく不可もない蕎麦です



カツ丼のダシは甘目
カツはちょい少ないのですが
私的には好きな味のカツ丼でした



単品の価格は
それほど安い感じではないのですが
セットや定食メニューになると
かなりお得になるようです

お味見に行かれてみては
如何でしょうか・・・？

久留米市津福本町にある
「煮込みうどん 久留米荘 (津福店)」さん

創業は昭和23年の
久留米のソウルフード的な
老舗のうどん屋さんです

画像は
「ごぼう天うどん (610円)」
※トッピングに丸天 (160円)





昆布と煮干しが効いた出汁は
コクが深く旨味があります
私的には好きな味です

ツルツルで少し硬めの麺は
出汁と一緒に煮込んであるので
味がほどよく麺に染み込んでいます

ごぼう天は細切りのかき揚げは
シャキシャキで歯応えがあり
丸天も美味しく

また食べに行きたくなる
お勧めのうどん屋さんです・・・

福岡市東区志賀島にある
「志賀島食堂　まるだい」さん
うどんや日替わり定食があるお店です

画像は名物
「あかもくうどん (700円)」
「いなり寿司 2個 (150円)」



「あかもく」は志賀島周海に生息する海藻で
フロダインや食物繊維が豊富で
このうどん一杯に１日の食物繊維が
入っているそうです





やさしい味のダシに
「あかもく」のとろみが美味しく
飲み干してしまいました

今日は
久留米の大人気うどん屋へ
お昼を食べにプチドライブです

久留米市東合川にある
「立花うどん」さん

地元で長く愛されている店で
店内の壁一面に
有名人のサインが飾られています



福岡県柳川の方に昭和52年創業の
「立花うどん」さんがあります
久留米の「立花うどん」さんは
柳川が軌道に乗った昭和56年に
2号店としてオープンしたのですが
現在は別会社で独立されて
営業されているようです

画像は一番人気
「肉ごぼ天うどん (891円)」
※トッピングに「ちくわ天(176円)」をプラス





釜揚げの自家製中太麺に
昆布が効いたクセが無いダシ
美味しい間違えないうどんです

久留米方面で
うどんを食べたくなった時には
お勧めのお店です