2013年11月13日
今週は
ちゃんぽんウィーク！
今日のご紹介は
「ぴかまつ」さん
「ぴかまつ」さんの大将は
昨日、食べた名店
「元祖 ぴかいち」さんで
十数年修業されて３年ほど前に独立され
中央区高砂にお店を出されました
味はぴかいちさん？
と思いきやちょっと違います
スープは味が濃い(塩)が強いようで
ハッキリした味に仕上がっています
私は好きですねぇ～
麺の方は太麺ストレート
「ぴかいち」さんと似ているようです
画像は
普通ちゃんぽん ６９０円
こちらのお店も「ぴかいち」さん同様
皿うどんがよく注文されていました
「ぴかいち」さん「ぴかまつ」さん
食べ比べてみては如何でしょうか？（笑
Posted at 2013/11/13 21:42:08 | |
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ラーメン＆チャンポン | グルメ/料理
ちゃんぽんウィーク ３日目 
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