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のりさん７のブログ一覧

2015年12月28日

好きです古い市場

北九州小倉にある
小倉の台所
「旦過市場」
久しぶりの徘徊です

裏からみると川の上に店舗があります
それにしても古い・・・（笑

旦過市場に来たら
「旦過うどん」さんの
名物おでんは食べておかないとね～（笑

お店の前にあるおでん鍋
以前は大きな鉄鍋だったのですが
最近はアルミ鍋で近代的になりました・・・

お上品な味のダシが
おでんの素材の味を引き出しています

人気はスジ(アキレス)にロールキャベツ
今回はきんちゃく、たまご、スジ、コンニャクをチョイス！

それに名物の
「かやくうどん」560円
柔らかく腰がある麺はやっぱ福岡ですね～

旦過市場に行った時の
私のお決まりです・・・（笑

Posted at 2015/12/28 21:39:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | うどん＆そば | グルメ/料理

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何シテル？ 08/09 21:20

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