のりさん７のブログ一覧

たまぁ～には
蕎麦も食べたくなり
福岡市東区の香椎宮横にある
人気のお蕎麦屋さん

「手打そば　不老庵」さんへ・・・

2014年福岡・佐賀版ミュシュランガイドにも
紹介されたお店です・・・



画像は一番人気
「箱そば」 1800円 (３人前ほど入っています)



石臼挽き最上級の原料による十割そばです
蕎麦なのに驚くほどの腰があり
のど越しも抜群です・・・
出汁の鰹節と醤油にも拘られており
そば湯で薄めて飲んだ時の
出汁の味には驚かされます・・・

お蕎麦のお供には
土、日、祝限定の
「おとなのいなりすし」　250円
甘めのいなりの上にわさびがのっかっています
これは美味しい癖になりそうです・・・



「不老庵」さん
お勧めのそば屋さんです・・・