2017年01月26日

今回のラーメン屋さんは
博多の飲み屋街「中州」の
すぐ横の川端商店街ある
「博多長浜ラーメン 風び (中州川端店)」さん
画像は
Bランチ 680円(ラーメン+半チャーハン)
長浜系ですので麺は当然極細ストレート
豚骨スープはジックリ煮込まれているようで
少し豚骨の匂いが残る少し醤油が多めのスープで
コラーゲンも多く含まれているそうです・・・
チャーハンはパラパラではなく
シットリで美味しいチャーハンです
ラーメンもチャーハンも
かなり味付けが濃いので
シッカリした味が好きな方には
お勧めのお店だと思います・・・
Posted at 2017/01/26 21:29:22 | |
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ラーメン&チャンポン | グルメ/料理