のりさん７のブログ一覧

今週はカレーウィーク
ちょっと拘り？のカレー屋さんです

昨年の６月福岡市中央区にオープンした
淡路島カレーのお店
「咖哩＆ばる12」さん

福岡で淡路島カレーが食べられるのは
このお店一軒です





屋号の「１２」は
オーナーが「アビスパ福岡」のサポーターともあって
「お店のサポーターになってほしい」との思いを込めて
サッカーチームの１２人目の選手の意味を持つ
サポーターの背番号「１２」から名付けたとの事です

席数は17席、店内にはサッカー関係の
ポスターなどが飾られています

画像は一番に人気
「淡路島スタウトポークカレー」 880円



淡路島産プレミアム玉ねぎ１個分を使い
スタウトビールで煮込んだトロトロのポークが２枚のっています

一口目は玉ねぎの「甘さ」が引き立っているのですが
食べ進めて行くと「コク」が・・・
その次は「辛さ」が出てきます
３段階に楽しめる美味しいカレーです