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のりさん７のブログ一覧

2017年03月29日

鴨そば！旨いね～

福岡県糟屋郡宇美町の
「宇美八幡宮」横にあるお蕎麦屋さん

「しょうけそば竹亭」さん

地元でも人気で
ミュシュランガイド福岡・佐賀版にも
紹介されたお店です

蕎麦は全国各地から仕入れているほか
自家栽培も行っているらしいです

画像は
「鴨汁そば(かしわご飯セット)」1300円

九一の蕎麦は
挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」

お勧めはフランス産の鴨を使った
脂がのった鴨と蕎麦の愛情も良く
美味しい！！！
さすがミシュランガイド記載店です・・・（笑

安産の神様「宇美八幡宮」に来られた際には
鴨そばは如何でしょうか？

Posted at 2017/03/29 21:34:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | うどん＆そば | グルメ/料理

何シテル？ 06/19 21:14

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