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のりさん7のブログ一覧

2018年10月09日 イイね!

美味しい醤油を探して・・・④

美味しい醤油を探して・・・④日田市に来たので
日田の老舗醤油屋さんへ・・・

日田市中本町にある
「原次郎左衛門 五醤蔵」さん



多くの料亭でも使われている人気の
「鮎魚醤 (115ml)」 832円



焼飯の隠し味に使ってみたのですが
バッグンに旨くなりました
これは結構使えるかも・・・(笑

旨味が際立つうま口醤油
「都 (1L)」 518円



伸びのいい淡口醤油
「淡雪 (1L)」 421円



鍋用に
「柚子ぽん酢 (500ml)」 918円



やはり一応味噌もお味見を・・・
「吟醸 合わせ味噌 (1kg)」 616円



思わず沢山買ってしまいました・・・(笑


私的好き度:☆☆☆★★
鮎魚醤:☆☆☆☆☆
関連情報URL : http://www.soysauce.co.jp/
Posted at 2018/10/09 22:37:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | こだわり | グルメ/料理

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