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のりさん７のブログ一覧

2021年10月23日

マグロを食べに料亭へ・・・

今日のお昼は
福岡市中央区大名にある
福岡の老舗料亭
「稚加榮福岡店」さん

今年で創業60周年企画として
「稚加榮まぐろ祭」が
今日と明日開催されています

目玉としてその日
市場で仕入れた60キロを超える
生本マグロの解体ショーも行われ

解体した本マグロを使った
「本まぐろ刺し御膳 (3300円)」
をいただきました

限定10名の希少部位
「ほほ肉・頭肉の刺身 (1760円)」
もゲットでき
豪華お昼のランチになりました

Posted at 2021/10/23 22:09:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食い物 | グルメ/料理

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