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のりさん7のブログ一覧

2024年09月20日 イイね!

今日も塩ラーメンいっとく・・・

今日も塩ラーメンいっとく・・・今日のお昼は
福岡市中央区にある
「れんげ」さん
以前、お邪魔して
美味しいと思った
非豚骨ラーメンのお店です

前回は「醤油ラーメン」を食べたので
今日は「塩ラーメン (890円)」
のお味見です・・・



全粒粉入り多加水平麺に
かえしに干し貝柱を使った
旨味の強いさっぱりですが
奥深い味のスープです

味変に柚子胡椒とカボスが
添えられてきます

昨日、食べた「城」さんの塩ラーメンは
ド直球で美味しいラーメンでしたが
「れんげ」さんの塩ラーメンは
ちょい変化球ですが
癖になる美味しいラーメンです


Posted at 2024/09/20 22:12:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン&チャンポン | グルメ/料理

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