2024年10月03日
今日のお昼は
福岡県筑紫野市二日市の
JR二日市駅そばに
今年の7月にオープンしたばかりの
中華そばのお店
「ラーメン はなこ」さん
カウンター８席ほどの小さな店内は
調理が見えるように配置されており
お洒落で清潔感があります
メニューは
「はなこラーメン」「汁なしはなこ」
の二種類
「ラーメン二郎」をリスペクトしたお店で
ボリュームも満点です
画像は
「はなこ ラーメン 大盛 (1000円)」
ラーメン提供前に「はなコール」
ヤサイ、アブラ(背脂)、ニンニクの量を聞かれます
今回のオーダーは「普通」
麺はコシがある極太麺で
食べごたえあります
スープは豚骨100%
醤油は糸島の北伊醤油と中国の醤油を
ブレンドしてあるらしく
普通でもニンニクがガッツリ効いている
パンチがある中華そばです
Posted at 2024/10/03 21:45:27 | |
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ラーメン＆チャンポン | グルメ/料理
二郎系の中華そば 
今日のお昼は
