のりさん７のブログ一覧

今週は
ちゃんぽんウィーク！

今日のご紹介は
２ヶ月前にお邪魔した
博多駅から５分程度の
目立たない路地にあるお店

和風ちゃんぽんの
「りんたろう」さん
今年オープンした新しいお店です

お勧めは(画像)
「冷やしちゃんぽん」 750円



さすがに和風
さっぱりしすぎるくらい
さっぱりしたチャンポンです
麺はシコシコ腰がある麺

これはこれですごく旨いかも・・・



でも
「これからの季節に冷やしは・・・」
と言う方には
あったかい和風ちゃんぽん
もちゃんとあります

ちゃんぽん好きは
要チェックのお店では・・・？（笑

今週は
ちゃんぽんウィーク！

今日のご紹介は
「枝光食堂」さん

福岡県大川市にある
「大衆食堂」て感じのお店です

こちらのお店は
ちゃんぽんが旨いと評判です



スープは豚骨ベース
太もやしに大胆に切られた野菜
普通のちゃんぽん麺よりちょい細めの自家製麺

さすが噂通り
昔ながらの旨いちゃんぽんです

でも・・・
隣の席で食べていた
「やきめし」が旨そうで気になったなぁ～・・・（笑

画像はお勧めの
長崎ちゃんぽん　　　７００円

今週は
ちゃんぽんウィーク！

今日のご紹介は
「ぴかまつ」さん

「ぴかまつ」さんの大将は
昨日、食べた名店「元祖 ぴかいち」さんで
十数年修業されて３年ほど前に独立され
中央区高砂にお店を出されました

味はぴかいちさん？
と思いきやちょっと違います



スープは味が濃い(塩)が強いようで
ハッキリした味に仕上がっています
私は好きですねぇ～

麺の方は太麺ストレート
「ぴかいち」さんと似ているようです

画像は普通ちゃんぽん　６９０円

こちらのお店も「ぴかいち」さん同様
皿うどんがよく注文されていました

「ぴかいち」さん「ぴかまつ」さん
食べ比べてみては如何でしょうか？（笑

今週は
ちゃんぽんウィーク！

今日は
福岡市博多区博多駅前にある

知る人ぞ知る名店
「元祖 ぴかいち」さん

皿うどんが人気ですか
今回はちゃんぽんで・・・



普通のちゃんぽん(画像)で
価格は７５０円

スープはとんこつベースに
えび、イカ、ホタテ、あさり
私の好きな魚介類もたっぷり
あさりは殻ごと入っています・・・（笑

麺は自家製麺
太めのストレートで腰があり
ツルとした感じツルと食べれます・・・（笑

やっぱ「ひかいち」さんは
旨いバイ！（笑

今週は
ちゃんぽんウィーク！

福岡でも知名度が高く
店舗数も増えてきている
「井手ちゃんぽん」さん

今日は小戸店さんで
普通盛りのちゃんぽんを・・・（笑



「井手ちゃんぽん」さんは
普通のサイズでも
野菜たっぷりボリュウム満点です・・・

味の方も間違いないのですが
私の好きなエビやイカなどが
入っていないので
めったに食べないのですが
今日はちょうどお昼に前を通過したので
久しぶりに寄ってみました・・・（笑



次回(１年後？)
大盛りに挑戦してみようかなぁ～？（笑