2017年03月20日

3月16日~20日まで
福岡市中央区天神にある
福岡市役所のふれあい広場で
「福岡ジビエフェスタ」
が開催されていました・・・
ジビエとは
イノシシやシカなどの野生鳥獣の肉で
ビタミン豊富、低タンパク質、低脂肪なので
最近人気が出てきています
野生鳥獣と言えば
くさみなどが気になりますが
きちんと処理がされていますので
まったく気になりませんでした
大分県の「福地のうなるホルモン」さんの
「地美恵 ししカツカレー (800円)」
これはなかなか旨かった・・・
福岡市の「MONDO」さんの
「ジビエドッグ (700円)」
猪肉のソーセージを使った
ホッドドックちょっと高いけど普通に旨い・・・
福岡市の「トラットリア カリメロ」さんの
「福岡ジビエのミートソーススパゲッティ
クリームソース仕立て (700円)」
ミートソースだけの方が私は好きかも・・・
ジビエ料理もなかなか美味しくてイケるかもよ・・・
Posted at 2017/03/20 21:27:50 | |
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食い物 | グルメ/料理
2017年03月18日
今日は
2ヶ月前から予約していた
福岡県筑紫野市にある
「ストロベリーフィールズ」さんへ
いちご狩りです・・・
完全予約制なので人混みは
かなり緩和されているのですが
熟れているいちごが少ない・・・
「100個以上は食べてやる!」
と意気込んで行ったのですが
食べ放題の制限時間が40分
熟れているのを探しながら食べていると
「あっ!」と気がついた時にはもう時間オーバー
予定数には少し足らなかったような・・・?
今回、食べた苺は
「さがほのか」
「かおりの」
「スノーホワイト」
「桃薫」
入園料は
1900円
はたして元は取れているのでしょうか・・・?(苦笑
次回は
「あまおう」の食べ放題へ・・・
Posted at 2017/03/18 22:05:27 | |
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スポット・イベント | 日記
2017年03月17日

今週は豚骨ラーメン以外の
ラーメンウィーク・・・
福岡市博多区上川端通りにある
「川端どさんこ」さん
味噌ラーメンが美味しいと人気で
食事の時間帯は行列ができるお店です
画像はどさんこ定番
「みそラーメン」 600円
麺は腰もありモチモチの中太ちぢれ麺
豚骨と鶏がらベースのようで
少し濃い目の味噌の味付けが
中太ちぢれ麺とよく絡んで
美味しい味噌ラーメンになっています
肉厚チャーシューも美味しく
さすがに人気が出ているお店です・・・
味噌ラーメンを食べたくなった時には
お勧めのお店です・・・
焼飯も評判のお店ですので
ラーメンとセットがよろしいかも?
Posted at 2017/03/17 22:51:41 | |
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ラーメン&チャンポン | グルメ/料理
2017年03月16日

今週は豚骨ラーメン以外の
ラーメンウィーク・・・
福岡県太宰府市にある
「尾道らーめん 萬友」さん
福岡で尾道ラーメンと言えば
こちらのお店が人気です・・・
画像は
「尾道ラーメン」 650円
麺は平打ち麺
鶏がらベースのスープに
野菜、小魚、かつお、貝柱などに
豚の背脂を使ったコクがあるラーメン・・・
旨い!
醤油ベースはサッパリで
美味しいですね~
お勧めのお店です・・・
Posted at 2017/03/16 21:45:46 | |
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ラーメン&チャンポン | グルメ/料理