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イイね!
2017年08月18日

海腹川背!

ゲームの話ではありませんよ(笑)



釣りの話♪


いつもの通り頭が回らない仕様なので
画像メインの勢いだけで書きますねm(._.)m



石川県の手取フィッシュランドとかいうところに行った。



大型ペットショップと遊園地の複合施設らしい。



鯉見て



亀に餌付け。






健全な方の亀は大人しくて可愛いですねo(^-^)o



んで、
手取フィッシュランラン♪の今日の目当ては!釣り堀!



さて、
健全な意味のテントでイワナ釣りを致します。



結果…私3匹。彼は坊主!wwwww

1人2匹まで貰えるとのことだったので、1匹貰って計4匹持ち帰りました。






↑これが


↓こうなった!



塩焼きにしてレモン汁かけて頂きました♪
フカフカで上品なかおりの身(゚д゚)ウマー



きっと今まで古いのしか食べたことがなかったんだろうな。
川魚は身が少なくて臭いと思っていたので好んで食べなかったのですが
元気で新鮮な個体がこんなに美味しいなら、釣り堀と言わずに渓流デビューしてみようかな(*^q^*)なんて。



ちょうどカップ酒もあったので、骨酒を作りました。






ぬる燗の中にカリカリに焼いた粗をジュワッ!と入れて
骨の髄までイワナを楽しみましたよ~(*^Q^*)

香ばしい出汁のかおりがフワリと広がり、磯魚の骨とは比べようもないほどに美味っ!!旨いっ!!

海の奴らとはまた違った旨みがあるし、身をほぐしながら骨格?もちょっと違うんだな~なんて
まぁなんだ、とにかく、色々と勉強になりましたww



テーブルの下で物欲しそうに見てた猫にも
背側の身(塩気強かったので水で流してから)をお裾分け。



気に入ったようで、鼻にシワ寄せながらガツガツ食べていました。


めでたし めでたし♪【完】
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Posted at 2017/08/20 01:06:42

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この記事へのコメント

2017年8月20日 5:58
お小水に起きてみんカラを覗いた雷音丸どえす

お~!ランランランラン♪手取フィッシュランラン♪に行ってきたんだ♪

健全な方のカメ!(笑)いるいる!(笑)去年だったか一昨年だったかまなぴーと餌やったわ♪
けっこうガッついてきてまなぴーおっかなびっくり餌のキャベツやってたな~(笑)

へ~!あの釣り堀、釣れなくてもイワナ貰えるんだ!?釣り堀ってそーいうものなのかな?しかも旨かったと??(゜ロ゜)

たまにまなぴー連れてフィッシュランラン♪いく時は乗り物メインだし、たまには釣りをしに行くのも良いな~♪と思ったよ♪
コメントへの返答
2017年8月20日 9:10
おはようございました(笑)
お早い日曜日だったのですね(笑)

ランランランラン♪手取フィッシュランラン♪行ってきたよ!
彼と隣り合って竿を出して来ました(健全な意味で)
亀、大きくてよく動いて存在感あるよね❤(健全な意味で)

釣りは大人30分800円で、釣れなくても2匹まで貰えるよ。
彼に誘われたときは、釣り堀でしかも川魚かぁ…(;´Д`)なんて思ったけど
めちゃくちゃ燃えちゃった❤(健全な意味で)またイッちゃいそう❤(健全な意ry
2017年8月20日 9:30
こんにちは。お見舞いコメありがとうございました。

川魚は生臭いといわれますが、下処理と焼き方次第だと思います。
画像で見た焼き加減は、とてもおいしそうで、ガスレンジでおいしく焼くのはなかなかだと思います、いつもながらさすがですね。

禁漁前に釣り行きたくなりました。
コメントへの返答
2017年9月8日 21:42
こんばんは☆
返信が遅くなってすみません。それと退院おめでとうございます(o^^o)
チャコちゃんの体調も良くなりましたか?

川魚は下処理と焼き方次第でこんなにも変わるとは驚きました!磯魚よりずっと繊細なんですね。今まで食べてきた微妙な川魚とは別物のようにこのイワナは美味しかったです!
釣ってすぐ腸を出してくれた釣り堀スタッフさんに感謝です✨✨

焼き加減をお褒めくださりありがとうございます✌
一晩置いて水分とばしてから弱火でじっくり焼きました。たまたま上手く焼けて良かったです♬
2017年8月20日 11:42
こんにちは~

川魚はあまり食べる習慣が無くて(海の側で育ってるので)鮎も初めて食べたのは名古屋に来てからです。なんとなく小骨が多い印象があって…

イワナも鱒のような味わいなんでしょうか(゚_。)ハテ?
コメントへの返答
2017年9月8日 21:53
こん○○はwww
返信が遅くなってスミマセン💦

我が地元は汚い川しかなく治安も悪い地域だったので、川魚どころか川に近付くこと自体禁じられて育ったため(江戸川土手に暮らす浮浪者に女児が襲われたりするマッドシティ卒www)
渓流釣りや川魚に興味が沸いたのはここ数年で、健啖隊の動画がきっかけでした(笑)

私も川魚は小骨が多い印象がありましたが、新鮮なものは骨と身の離れがよく、小骨を気にすることなく食べることができました(ノ^^)ノ!!

イワナの味わいは鯵に似てましたね。噛めば噛むほど広がる旨みと、箸で摘まむとふんわりなのに噛むとキュッキュッとする身の弾力✨✨
ああ~また食べたい/(^Q^)\
2017年8月20日 13:49
ホヤぼーやのカップ酒が骨酒の旨みをいっそう引き立てますねwww

そういえば、うちの子供がバイトしていたゆるキャラの中の人はホヤぼーやでした( ^ω^ )
コメントへの返答
2017年9月8日 21:55
返信遅くなってスミマセン💦

ホヤぼーや大好きで気仙沼までグッズ買いに行きました🚗
このカップ酒は仙台の友人が金沢に遊びに来たときにお土産でくれたんですよ♬
もう一本あるので、大切に飲みます(o^^o)🍶

ええー!!まいどん。さんのお子さん、ホヤぼーやの中の人だったんですね!!!
す、すごい(*^Д^*)❤
ゆるキャラの中でホヤぼーやが一番好きです!
2017年8月20日 14:00
こんにちは。
イワナ食べてみたいです。お酒とともに!
ホヤぼーや初めてみました、可愛いですね。
瓶はあと使えそうです。

ねこちゃんもおすそ分けよかったね😊
コメントへの返答
2017年9月8日 22:01
こんばんは~♪
返信遅くてゴメンナサイ💦

イワナ単体でも十分美味しいのですが、お酒があるとさらに美味しさ楽しさ何倍にもなりますよ~♪♪

ホヤぼーやは宮城県気仙沼市のゆるキャラで、特産品のホヤ(顔)、サンマ(剣)、ホタテ(ベルト)を模して生まれたキャラだそうで
シュールで可愛くて個性的で、絶妙なバランスがツボにハマっていますww
瓶は保管して、冬のお燗用に使いますwww
2017年8月23日 8:50
骨酒、いいですね!
アウトドアで河原で骨酒もいいですよ!
キャンプ限定、または運転手有の時ですけどね。
キャンプの時は竹筒でやると、旨いですよ~!
コメントへの返答
2017年9月8日 22:07
骨酒、フグやフカヒレでやったときはそこまででもなかったのですが、イワナは唸るほど旨味が溶け出して美味!美味!美味でしたー!!
大事なことなので三度言いましたー!!(笑)www

キャンプで竹筒の骨酒ですか…!?もうその響きだけで目がハートになりそうです(;*♥∀♥)🎍🍶
そのためだけにキャンプしたくなりますよー!
まずは運転手を見付けることからですね(笑)

プロフィール

「お久しぶりです\(^o^)/
また一つ年を取り、21歳 ……の、ニバイ、ニバ~イ♪(やめろ中年がバレる!!)になりまんた🎂

いま3つバイト掛け持ちしててw遠出の機会も減りましたが、秘密基地もできて楽しく暮らしてるので
こちらにお越しの際はお知らせ下さいね/(^o^)\♪」
何シテル?   03/17 06:54
面倒な人とのご縁を減らすため ※プロフィールの性別を男性にしています。 ※コメントやりとり無しでの突然フォロー・無言フォローはお断りします。 ※相互フォ...

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