さくらい食堂＠下館ラーメン

今日のお昼は俺の地元のB級グルメ、下館ラーメンの老舗、さくらい食堂さんで、ラーメン大盛りモツ・ネギトッピングを頂いてきた♪

以前も書いたような気がするが、筑西市の下館地区は、昔から同系統のラーメン店と焼きそば店が多い土地柄。
お役所では全くPRするつもりが無いようだがｗ、最近では、テレビ番組とかでも紹介されるほど隠れた人気があるらしい？

そのテレビの影響が大問題で、俺が一押しの店はいつ通っても順番待ちの行列が出来るようになってしまい（汗）、今日は２か月ぶりぐらいでお邪魔してきた（＾＾；）
ミーハー多過ぎ！！（怒）


下館ラーメンの特徴は、鶏出汁の醤油味に、ごくフツーの細麺で、チャーシューが鶏肉なところか？
いわゆる、鶏チャーシュー以外は、東日本ならどこにでもあるような場末のラーメン（笑）
（西の方は全く分からんので想像できへんｗ）

餓鬼の頃から散々食ってるが、この鶏肉のチャーシューがハッキリ言って旨くない（＾＾；）
普通のチャーシューは豚肉で旨いんだ！って俺が気付いたのは、結構大人になってからだｗｗｗ
（だって、餓鬼の頃は、インスタントか下館ラーメンしか食わせてもらえなかったｗ）


下館の老舗ラーメン店は、どこで食べても似た味と見た目のラーメンが出て来るが、こちら、さくらい食堂さんでは、自家製の「モツ」（鶏皮です）をトッピングする事により、麺と鶏皮が絡み合い、メッチャ素敵な食感と旨味が堪能できます♪

店は古くて狭くて・・・だが（汗）、この味は嵌るんだよなああ（＾＾）
ただ、自前の駐車場が無いのが最大の癌ｗｗｗ