あんず♪のブログ一覧

広島では豪雨の影響により被害に遭われた方が多数居られます。

この場をお借りして亡くなった方々のご冥福をお祈り申し上げます。








で、本題ですが、

先日作ったチャーシューです～＾＾
これだけ厚く切ってもスープに漬けると柔ヤワ～♪
※そのまま食べても柔いです～＾＾



で、味玉です～＾＾



ケチっていつもより小さいサイズの卵買ったんで
半熟加減で失敗・・・。



で、ラーメンには入れず自分のオツマミとなっています♪



でも、今晩はつけ麺にするんで入れちゃいます＾＾

しっかし関東では毎日毎日気温35℃超え。

予定していたプラドいじり、塀の修復なんぞ危険が危ないんで出来ません。

もうちょい涼しくなったらやろうっと＾＾

※スーパー連休も後2日で終わりか～（＾＾；

最近行きつけのラーメン屋で「あじ玉はじめました」って・・・。

半熟ゆで卵をつけ汁に漬けたのをラーメンのトッピングとしてるんですが

これが・・・・

うまい！！

で、私も「あじ玉はじめました」～～

ラーメンに入れてもよし！

つまみにしてもよし！

お弁当のおかずにしてもよし！！

でも半熟って難しいですね～＾＾

時計とにらめっこしていますよ。