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2016年01月30日 イイね！

お昼は食パンで～＾＾　って、雪はどうした？？？

関東にも雪が降ると大騒ぎしてたが

結局降らず・・・。

最近の天気予報っていい確率で的中してるが

雪に関してはまだまだですな（＾＾；

で、今日は嫁の会社も大雪の対策として休みに。

普段、土曜日は自分一人なんで

昼はあまり食べないんですが

結構前にクックパッドからの配信にあった

メニューをお昼ご飯にします＾＾

これ～



昔読んでたコミック誌の「クッキングパパ」でも

同じようなメニューがあったような気がしますが（＾＾；

食パンの中央部をちょい凹ませて

マヨネーズで土手を作り

中央部に卵を落とす。

オーブントースターで焼くんですが

先にパンに火が通ってしまいこげるので

事前にレンジでチンして卵の黄身が半熟手前まで熱を加えておく。

チンする前に卵の黄身にツマヨウジで何箇所か穴開けとかないと

破裂しますよ～（＾＾；

お好みでチーズ、パセリ、胡椒なぞ振りかけて～♪
Posted at 2016/01/30 16:06:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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諸先輩方のいじりを参考にさせていただきます＾＾ バイクも35年ぶりのリターンライダーなので いじりも初心者レベル（＾＾；

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