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2023年10月16日

長崎・雲仙_202310_前編

長崎・雲仙_202310_前編 秋に入り温泉三昧な週末を過ごしています(^^♪
今回は久しぶりに 長崎・雲仙方面へ










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まずは長崎大学近くの人気町中華 「有華飯店」さんへ
開店前に既に行列が(汗  絶対うまいよね~ と期待値大
回転一巡後に入店
本場長崎の ”ちゃんぽん”、”皿うどん(細めん)"、"焼きめし" を頼む
特に 皿うどん と 焼きめし が美味い!
焼きめしの焼き加減は 家では絶対できないなぁ~





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昼食後 長崎 → 雲仙 に向かって約1時間のドライブ
K128 雲仙千々石線 通称 "ドランゴンロード" を激走し(笑) 雲仙温泉へ

雲仙温泉で先ずは 土日休日しか提供していない 名物”焼きたて”湯せんぺい を
温泉成分が入っている ”せんぺい” だが普通に美味い






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次はやはり 雲仙地獄 を見学でしょ 
何回も来ているが 硫黄の臭いとケムリには圧倒される
地熱で暖かいので にゃんこ がそこら辺に







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そして本日のメインイベントである ”雲仙九州ホテル” へ
2018年に全面リニューアルした雲仙の老舗宿
玄関ロビーも落ち着きのある雰囲気で部屋に続く通路も素晴らしい
宿泊客は 屋上のカフェと 2Fカフェテラスで各種カフェを無料で楽しめる
バータイムはカクテルも飲み放題










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部屋に入ると 大きな窓から ”雲仙地獄” を一望!
この部屋ならではの景色に感動…
目の前の雲仙地獄から湧き出ている硫黄成分が濃い客室風呂で運転の疲れを十分癒して ディナーへ











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リニューアルしたが歴史ある雰囲気そのままな
クラシカルなメインダイニングルーム「1917」で夕食







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名物 右から印刷された ”温泉(雲仙)と読むレモネード” で喉を潤し

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秋牛蒡のスープ

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秋の根菜と葉物野菜の前菜

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長崎近海でとれた本日のお刺身

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無花果とブルーチーズのオーブン焼き グラスドビアンソース

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雲仙キノコとポルーチーニ茸のクリームパスタ

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マトウダイのフリット サワーソース

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長崎和牛ランプの炭火焼 赤ワインソース

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和風ごはん 野菜雑炊 茶碗蒸し仕立て

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ココナッツのブランマンジェ




一品一品堪能せてもらいました
秋御坊のスープはイマイチだったが 他は素晴らしい
特に ”無花果のオーブン焼き” ”牛ランプ炭火焼” ”雑炊の茶碗蒸し仕立て” は絶品でした(^^♪






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ディナー後 ひっそりとしたエントランスとフロントロビーを散歩
まさに 「大人のリゾートホテル」です




翌日につづく
ブログ一覧 | 温泉 | 日記
Posted at 2023/10/16 17:05:02

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mukuGTさん

この記事へのコメント

2023年10月16日 15:45
こんにちは!

町中華の基本である赤で統一したお店の門構えといい、チャンポン、パリパリ皿うどん、炒飯絶対旨いはずですよ(笑)
最近は食せずとも炒飯の照り具合で味がわかるようになりました(笑)
コメントへの返答
2023年10月16日 17:27
こんにちは!

そう町中華と言えば”赤”ですよね~
おっしゃる通りバリバリ美味かったです(^^♪ 
特に”焼きめし”
さすが達人は違いますね(笑)
見た目で判断できる位に精進したいと思います(^^♪
2023年10月16日 18:23
お邪魔します・・・

雲仙地獄のニャンコちゃん、
温泉卵を販売してる所かな・・?
ちょうど一年前に、
お友達になりました(笑)
雲仙九州ホテル、
おかげさまで、思い出しました(^^♪
コメントへの返答
2023年10月16日 18:44
こんばんは!

多分そこだと思います
にゃんこに居心地いい場所なんでしょうね〜
雲仙九州ホテルに滞在されたんですね
良い思い出だと幸いです
隣には星のリゾートの『界 雲仙』もオープンされ旧い温泉旅館の立地からリゾート地に変革されてる様です😙
2023年10月16日 19:39
こんばんは。

コチラでは滅多にお目にかかれない、ちゃんぽん、皿うどん。しかも本場長崎とは〜間違いない美味しさでしょうね😉 焼飯も絶妙のようですね✨

九州ホテルがリニューアルしていたとは知りませんでした。
老舗ホテルでゴージャスなフルコースの後は温泉♨ですね。

雲仙地獄でゆで卵もありましたよね☝️
続編も楽しみにしてます😄
コメントへの返答
2023年10月16日 19:58
こんばんは!

関東はチャンポンが少ないですよねー
本場の町中華チャンポンは美味しいかったです
それと焼き飯の焼きがしっかりなされていてパラパラでした😋

雲仙九州ホテルは1年半掛けリニューアルされ95室から25室に減らして大人のリゾートホテル🏨へ変貌したみたいです
大浴場も廃止して各部屋に風呂🛀があり最高にリラックスできます
食事も良かったです😋

近々続編も笑
2023年10月16日 20:16
mukudakenさん、今晩は😃
自分も数年前に雲仙に行きましたよ。確か福田屋さんと言う温泉宿に泊まったと思います。雲仙地獄は確か、長距離コースで国道の反対側まで軽くハイキングをしました。ちょうど星野グループが雲仙地獄すぐの老舗旅館を買い取って巨大なリゾート開発をしている時でした❗️
自分は結構皿うどんが大好きで、硬麺に餡が絡んで少し柔くなった感じが大好きです😄細麺はあまり食べた事ないです。美味しそうです♪
雲仙九州ホテルは格が違いますね。さすがmukudakenさんです。あんなフルコースを五臓六腑でたっぷり味わい、素晴らしいお湯を肌からしっかり吸収したら、10年近く寿命が伸びそうですねー😆😆
早く後編が観たいです‼️
コメントへの返答
2023年10月16日 20:55
こんばんは!
雲仙いらしてたんですね😌
雲仙地獄は軽い山道なので長距離はバテバテで疲れたでしょう
星野グループの『界 雲仙』は素晴らしい景観で鎮座してました。ただし現在ホテルから見える雲仙地獄は地滑りしたみたいで山肌が剥き出し状態の立ち入り禁止区域です。そのおかげか『界 雲仙』の部屋付き風呂🛀から見える先は人がいないので安心して素っ裸で大胆に入浴&くつろぎ放題みたいです笑笑
皿うどんの細麺はパリパリの揚げ麺のことでお好きな奴だと思いますよ😋
雲仙九州ホテルで有意義な時間を過ごしたので10年寿命が伸びた気がします😝
2023年10月17日 22:26
こんばんは。
雲仙ロケーションからホテルまで、
めっちゃ雰囲気いいですね♪
お料理も美味しそう♪
良い時間を過ごされましたね♪
(^^)
コメントへの返答
2023年10月18日 11:47
こんにちは!
一休.comの九州クチコミno.1なだけあって雰囲気も温泉も料理も大満足なホテル🏨でした😌
再訪したいです笑
2023年10月18日 16:22
長崎チャンポンうまそうですね。
会社の近辺にも長崎ちゃんぽんの店ありますが、炒飯とは言わず「焼飯」って言うんですよねー。
コメントへの返答
2023年10月18日 17:02
そう”焼き飯”です~
コメが焼かれているのがわかりましたw

プロフィール

「@くわたく さん 久しぶりに食べたくなりました😋」
何シテル?   08/12 16:34
OPEN 時の開放感が好きです。街中では閉めてますが(^^ 次期車も OPEN がいいなぁ。 整備は基本プロにお任せ。弄る場所も無いし所詮シロウトなんで...
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