金剛商店

久し振りに夫婦飲みに行きました。
家から徒歩で行ける、子安の創作料理の居酒屋さんです。

見た目は屋台ですが、実は


創作ビストロです。
お料理をはじめにメニューから6品選びます。
どれも美味しそうで迷ってしまいます。

生ビールで乾杯して、お料理が来るまで台風や先日のTRGの話で盛り上がり。

一品目、水ナスと生ハム。

水ナスがみずみずしくて、メロンより合うかも！
ここで早くも二杯目。


泡盛のソーダ割！
美味い！

つぎはマグロの炙り。
上に乗ってる藁みたいなのはゴボウです^_^

香ばしくて美味しい。
お酒がどんどん進んじゃいます。

サラミとミモザサラダ。
柔らかく香りのいいサラミが絶品です。
昔食べた固いサラミとは別物でした。

シイタケとカマンベールチーズのソテー。
シイタケの香りとカマンベールの芳ばしさが合う！

金目シラスガーリック。
金目鯛とシラスとにんにくの絶妙なハーモニー。

骨付きラムスネトマト煮。
柔らかく煮込んであって、ホロホロです。

6品を二人でシェアするのですが、二人ともお腹いっぱいで大満足。
お酒もどれも美味しくて何杯飲んだのか、途中から覚えていません(^^;;