今日はいつもより早めに帰宅できたので、晩飯を食うことにしたが近頃、冷え過ぎの事務所に長時間居るため、冷房病になったようで、一日からだがダルく食欲も無い・・・なので、軽いものをと中国でもよく食ってた餅(bingカタカナ表記するとビン)でも食うことにした。これはこねた小麦粉を円盤状に伸ばしたものの総称で、調理方法によって種類はさまざまだ(お菓子も有る)、この餅は種類的には中華ピザといった感じだろうか。
実際にはさほど軽い感じでもないが、ビールで流し込めば食えるだろうと屋台のオバハンに辛くしてくれと注文し卵入りで25元(卵無しは20元)を支払って帰宅した。
シャワーを浴びプシュッと台湾ビールを開け齧り付くと、表面はカリッとクロワッサンのような食感で、中はもっちりで意外と美味かった。
ビール2缶と共に一気に平らげ、今は胸焼けで苦しんでいる・・・食うんじゃ無かった。
今度は体調の良いときにでも、ババアの屋台に行って買うか・・・。
Posted at 2009/06/19 22:50:31 | |
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在台湾日記 | 日記