行列のできるラーメン屋　麺堂［稲葉］　

一年以上前からか、前を通ると、いつも行列のできているラーメン屋があってとても気になっていた。
近いのでいつでも行けそうなのだが、近いから『また今度でいいや・・・』てな感じになっていた。
今回、知人から行ってみたいので店内の様子とかどんなラーメンなのか見てきてほしいとの要請があり、思い切って麺堂［稲葉］に、豆太で突撃ｗｗ


鳥白湯スープの［とりそば］が気になったが、やはりここは・・・
当店の定番と書いてある［らーめん］で、シンプルに［塩］。
［味たまご］のせの［チャーシュー増し］



スープを一口飲んで、思わず・・・『鳥だし、うんまぁ～♪』。　
麺は、中太ストレート。チャーシューは、三枚肉(？)が二枚と肩ロース(？)が一枚。『チャーシュー絶品！！』
箸でほぐれるほどやわらかいのに、お肉の味がしっかりしてます。煮たまごは、軟らか過ぎず硬すぎず、ちょうどいい加減。塩味の加減は、ウチには少し強すぎるけど普通の人はこんなもんかな・・・

行列ができてるの納得。自分的には久々ヒットの一杯でした。
他のお客さん、つけ麺頼む方多かったです。太麺でボリュームありそうでしたよ。全粉粉の麺なんていうのも限定でやっているみたいです。
今日は、鳥白湯の［とりそば］食べてこようかなぁ・・・