お箸で食べるパスタ

パスタ、大好きだったのに…
大蒜×・唐辛子×・胡椒×・生蕃茄×・生乳×
これだけダメなモノがあると、伊太利料理店に入るには勇気がいる。以前、ｐｉｚｚａ（ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ）を注文したら、ミニトマトがトッピングされてて困った
とゆうことで、今日は家で［お箸で食べるパスタ］

シラスとオカヒジキのペンネパスタ
シラスをごま油でじっくり炒め(ここポイント、炒め足りないと生臭くなる)て、パスタを茹で上げる直前にオカヒジキを投入。
喉に来る刺激の強い香辛料は使えないので、味のアクセントにくらま山椒（実山椒の佃煮）をきかせる(舌の先が痺れる刺激が好きなんです)味の絡みが悪いので片栗粉で少しトロミをつけて完成。

ＹｏｕＴｕｂｅの料理とどっちが美味しそう？（謎笑）