ハンドルのセンターを出します。
目見当で真ん中にしてください。

ちなみに以前にハンドルを外してセンターを合わせている方は
私にはどうしたらいいのかわかりません。
お店に出してその旨を告げるのがいいと思います。

なんとなくセンター出したら
糸と後ろ側のリム(カラーが当たってるところ)の距離を測ります。
前側のカラーの厚みに比較して多ければイン、少なければアウトですね。(あたりまえ)

リアはスペーサー込みの値と比べてください。
(ダンロップゲージがあればスペーサー無くても何とかなるんだけど…)

とりあえず全部測って控えといてください。
これでスラストとかはなんとなくわかりますよね。