オリジナル「タルタル（？）」ソース

今日の晩御飯はエビフライだったので、「タルタルソースで食べたい」と嫁のリクがあったので、応える事に。

普通なら「タルタルソース」を買うのが普通なんだろうけど、せっかく色んな材料があるんでオリジナルバージョンを。











使用材料
○玉ねぎのみじん切り
○ゆで卵２個
○パセリ少々

○マヨネーズ適当ｗ
○塩少々
○黒コショウ風味が出るくらいと色づく程度
○オリーブオイル

一番はピクルス・レモンの搾り汁等もっと色んな材料を加えるとグレードも上がるんだけど、
今回はこのくらいで。

てか、タルタルをパンに挟むとそれはそれでおいしそうな感じにｗｗｗ