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作業日：2012年1月22日

豚ひき肉のレタス包み(3人分)

Item: 豚ひき肉のレタス包み(3人分)
Author: Daks

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目的	チューニング・カスタム
作業	DIY
難易度	初級
作業時間	30分以内

干ししいたけ5枚

干しきくらげ4枚

にんじん　さいの目切り少々

豚ひき肉400グラム

しいたけ　きくらげ　にんじんを軽く炒める

一旦、しいたけ　きくらげ　にんじんを別皿にあげ
ひき肉をホロホロになるまで火を通す

その際、肉から出る油はどんどん捨てる事

ホロホロになったひき肉と具を合わせ軽く火を通す

味付けは、基本的にチャーハンの味付け！
よく分からなければ、チャーハンのモトを使うと簡単♪

[大きい写真で見る]

軽く水洗いしたレタスをひっくり返し裏から両親指で、
ぎゅっと押すと芯が綺麗にとれる。

[大きい写真で見る]

お好みの量をレタスに載せて

いただきまぁ～～～す♪

レタスの水分で想像よりもあっさりとたくさん食べられるので
肉が得意な方はひき肉の量を増やしてください。

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何シテル？ 10/05 21:29

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