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今日は午後から松本でお仕事でした。１３:３０頃松本入りしたので丁度お昼のいいお時間♪そして松本といえば駅前にいろいろあるラーメン店♪

今回はパルコ近くの麺屋大輝に行ってきました。事前チェックによるとつけ麺がメインのお店だとか。（東京の高田馬場で仕事をしていた頃、まだTVで紹介される前、オープンしたばかりの「俺の空＠高田馬場」で食べた「つけ豚そば」以来、個人的にはつけ麺が大好きです！）

２時近かったこともあってガラガラの店内でしたが、お腹が減っていたので「つけそば（大）」をオーダー。あつもりも出来るんですね。今度頼んでみよう♪

ほどなくかなりのボリュームの麺とシンプルな器のつけだれが登場！この麺が極太のモッチモチのプリップリで麺だけでもうまい！つけだれは魚貝系のダシに酸味が利いていて、鶏がらでしょうか、あわせスープがコクがあって非常に美味しい～。具の鳥チャーシュー＆メンマやわらかく美味しかったです。

麺はあっという間に食べちゃって、つけだれをスープ割りしてもらいましたが、このスープ割りしたスープが美味しい！今まで長野県内では助屋の和風つけめんが一番のお気に入りでしたが、個人的に麺とスープ割りで麺屋大輝のほうが気に入りました(^^)

都内ではこの手のつけ麺を出す店はいっぱいあると思いますが、個人的にはもう一回行ってあつもりを食べたいと思う美味しいつけ麺でした～♪

今日の会議、朝８時から夕方６時まで、休憩３０分含み１０時間もかかりました・・・・(T_T)

丸一日何もできず、残務処理で今帰宅・・・辛い一日でした・・

今日仕事で商材の引取りから帰ってくると、珍しく上司から差し入れが・・・

「デザートランドりんごの木」の「生どら」

どら焼きのふんわりした皮の中に、生クリームと粒餡のミックス餡がたっぷり入っています。基本的にあんこだけだとちょっと苦手なのですが、この生どらは甘すぎず、重すぎず大好きでとても美味しく頂きました♪

りんごの木は長野市近郊にいくつかお店があるのですが、とくにこの「生どら」と「おしゃべり卵」は大好きです(^^)

近いうちにお店行って買ってこよ～♪

久々に会社の面子で昼飯を外に食べに行くことになったので、個人的には久々のゆいがに行ってきました。

長野ではあまりない節系スープの店としてTVでも紹介されて有名店になっちゃったのですが、店内は開店当初初めて行った時とほとんど変わらずで、店員さんの挨拶やオーダー後厨房のスタッフさんの受け答えがハキハキしていてとても気持ちのいい店ですね(^^)

前は普通のラーメンを頼みましたが、今回は「焦がしそば」を食べてみました。
ラーメンでは巨大なかまぼこ板のようなメンマが2本でしたが、こちらは食べやすく切ってあります。で、おそらくニンニク油を軽く焦がしたであろうものがかかっていて節系スープと組み合わさってかなり濃厚でした。チャーシューはとろっとろでやわらかく味もしっかり染みていてとても美味！麺も固さやプリプリ感がとても好みの麺で美味しかったです。ただ、油が多くて個人的にはふつうのラーメンのほうが好みかな・・・でもこちらもとても美味しかったです。

郊外型駐車場アリの独特な味わいのラーメン店としては、長野で一番オススメできるお店です！節系のお店では珍しく替え玉もあるので腹いっぱい食べられますよ～（お金もそれなりにかかりますがｗ）

今日は朝から松本で仕事があったので久々に高速使って出勤しました。

松本パルコの近くで什器搬入やらパソコン設置やら無線LAN設定やらいろいろやって結局朝から夜まで丸一日の仕事になっちゃいました。

お昼は近くのらーめん助屋で。
長野では有名とんこつラーメン店なのですが、松本にも店を出していたのは知りませんでした。しかも蔵造りの店・・・雰囲気はとてもいいのですが、めちゃめちゃ狭い店内でした(^^;

いつも長野市内のかくれ助屋にいくので、メニューが若干違いましたが、定番の黒らーめんを美味しくいただいてきました。とんこつにマー油とキャベツが入り、麺はバリ固でいただいてきました。

気がつけば長野県内各所にある助屋。長野2店舗と松本、中野、上田、佐久にあるのは知っているのですが、まだどこかにあるのかな・・？？