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以前務めていた会社の元同僚が出張で長野まで来たので、仕事帰りにラーメン食ってきました。

信州らしいラーメンが食いたい、、、、というリクエストでしたが、正直信州らしいラーメンって思いつくものがないｗ
とりあえずまだ行ったことが無かった「3年熟成信州味噌」をウリにしたお店に行ってみました。

らーめん華山

せっかくなので熟成信州味噌ラーメンをオーダー。
元同僚はその野菜たっぷりバージョンをオーダー。

先に野菜たっぷり・・が到着。
・・・・おぉ、これは結構なボリュームで（＾＾；

普通の味噌ラーメンも野菜たっぷりで、麺も好みの中太麺で美味しかったです。
野菜たっぷりは、別皿頼んで野菜を分けないと麺が食えない状況ｗ

値段も比較的割安で食べ応えのある美味しいラーメンでした♪


「信州味噌」を使ったご当地ラーメンってもう少しいろいろあってもいいと思うんですが、あんまり聞きません。
味噌生産量全国一位だけに昔からご当地味噌ラーメンがあってもいいような気がするんですがねぇ（＾＾；