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上越高田まで行ってきました。

長野から県境を越えて、妙高高原の辺りはさすが豪雪地帯、普通に1m近い積雪で、昨晩も若干降ったそうで除雪車が稼動してました。

ところが新井から上越市内に入るとまったく雪はなし。

長野でもそうですが、県境の信濃町は1m近い積雪ですがとなりの飯綱町までくると10cm無いくらいに急激に少なくなります。南北で5km違うと全然積雪量が違いますね(^^;

それにしても、道路端に久々雪の壁見ましたｗ

親戚から頂戴しました^-^

今では地元ですっかり有名な大吟醸。試飲で頂戴したことは何度かありましたが実際自宅で頂戴したのは初めてです。

う～んフルーティ♪
遠藤酒造独特のカドのある部分がまろやかになってて非常に香りがｲｲ！
とってもおいしく頂戴しました *＾＾*


・・・で、コレ頂戴してふと思ったこと。
この大吟醸も受賞している「モンドセレクション金賞」なんですが、今日本からの出展が7割だそうで、現地では「日本のための食品品評会」なんて声もあるそうです。実際、某食品メーカーさんはモンドセレクション最高金賞を受賞したことをパッケージに掲載して売上が3割上がったそうです。某プレミアムなモルツが3年連続受賞ってCMを繰り返したことで「モンドセレクション」って価値がだいぶ浸透してますよね。

そんな話題で正月にお会いした地元の酒屋の旦那さんの話・・

「日本酒はいくら海外で評価されたってねぇ・・なんてったって国内各地区の品評会で賞とるようでなきゃそんなには意味無いんじゃない？」

とのことで。　う～んなるほど。

ふと「ミシュランガイドでフランス人に日本料理評価されても・・」って話題を思い出しました。（ちょっと違うかｗ)

お酒の評価って難しいですよね。
遠藤さんとこのお酒は僕にとってはおいしいお酒に間違いないんですけどね～(^^；

某住宅展示場の子供向けイベントに行ってきました。

目的は子供のお菓子だったのですがｗ、ガラポンで商品券3000円分をGET！

今年は良いことあるかも？(^-^ｖ

ﾋﾟﾝﾎﾞｹですが・・(^^;

出張の帰りに豊橋の駅前で食べてきました。
お店の名前を忘れたのはヒミツｗ

八丁みそをつかったみそラーメンってはじめて食べましたがコク深く後引く味わい深いラーメンでとても美味しかったです♪ベースは鶏がら+魚介って感じ？
唐辛子とあえてある味菜を入れて丁度いい辛味。替え玉もあるみたいなので頼もうかと思いましたが、帰路を考えて自粛しましたｗ

地元でずいぶん長い間やってるって感じのお店でしたが、三河みそラーメンって名称は最近になってなのかな？この近所のラーメン屋さんでもやってましたね。

久々にシンプルな味噌ラーメンで美味しいラーメンいただいて良かったです♪

只今豊橋で営業中♪

さすがに電車移動でしたが、移動中は長野は雪、南信は豪雪、多治見あたりで雪は無しって感じで、県境を越えてから急激に雪が少なくなり南に向ってる感じでした。

帰りに雪にならないことを祈りつつ(^^;

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