金曜の夜仕事で松本へ。
行きは電車帰りはタクシー......であれば
寄らずに帰るわけにいかない
のがこのお店。
「よよぎ」
昔の名は
（こちらの方が有名かも）
「ぷるーくぼーげん」
日本酒を楽しむためのお店。
三軒茶屋の銘店「赤鬼」のマスターも時々訪れるとか。
そして本日のお品書き
（注：日本酒の）
ありました
「十四代」
味覚が確かなうちにいくしかありません。
まず一献
いつ飲んでもいいお味♪
肴は定番の
ホタテオムレツ
（もう半分食べてるし～）
それと
ホヤの塩辛
こりこりとした食感がたまりません。
さて、次の酒
静岡の銘酒
「喜久酔」
これもフルーティーながらしっかりとしたお味♪
肴もさらに
馬肉のしぐれ煮
濃すぎない味付けがgood!
こんなのも
焼き鳥のかわりにメニューインしている
カツオの串焼き
ジューシー！
からしがまた良く合います
おっと、もう酒が......
さて、何で〆よう。
高知の酒「南」
少し陳ねた香りでありながら一口含むと上品に味が広がります。
往年の銘酒
「写楽」を彷彿とさせる味わい
肴も追加
豚のモツ煮
あっさりとした味噌味に七味をふって♪
サンマ刺し
脂が乗って美味！
夜も更けてきました、他の常連さんも帰宅の途に。
それでは我々も
ご馳走さまでした（合掌）
写真の連続貼り付けに苦労しました。B11師匠のブログでHTTPのソースを参考にさせていただきました(拝)
写真はすべて5D + 24-105 F4.0Lです。
Posted at 2007/08/27 21:27:31 | |
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金曜の夜仕事で松本へ。
