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2025年06月08日

道の駅おかべ お食事処「そば蔵」訪問

道の駅おかべ お食事処「そば蔵」訪問 2025/6/7㈯ おかべとうもろこし祭り参加後の早めの昼食にて。


今年で4回目の参加となった、道の駅おかべ でのとうもろこし祭りへの参加。
ゲットしたとうもろこしをクロちゃんに積んだ後に、道の駅へ戻りました。

みん友さんのT-BT5さんおすすめの、表題店舗に初訪問です。。
♯道の駅おかべは自宅から片道約75km。下道使用では2時間の道のりですので、気軽に立ち寄るというわけには⋯。
  
道の駅おかべ公式HP
施設案内
https://www.michinoeki-okabe.jp/facilities.html





お蕎麦でもと思ったのですが、名物の「煮ぼうとう」に惹かれましたので、こちらをオーダー。



ふんだんに入った根菜の香りも良く、深谷ねぎのかき揚げもお出汁と良くあっていました。
美味しかったです。




季節限定メニューの「未来のかき揚げ」も頼んでみました。
こちらはリピートはしないかもです💦。


ご馳走でした。
今度は正統派のお蕎麦をいただこうと思います。
♯来年の6月までお預け?


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2025/06/08 06:08:09

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この記事へのコメント

2025年6月8日 10:55
こんにちは!
山梨に行った時のほうとうが忘れられなくて、煮ぼうとうを拝見してとても食べてみたいと思いました🍲
普通のほうとうとは一味違う出汁が効いていて美味しそうです😄
コメントへの返答
2025年6月8日 12:57
こんにちは。
コメントありがとうございます。

味噌味のほうとうより、麺の幅は均等で気持ち狭めと感じました。
名古屋のきしめんより少し幅広なイメージでしょうか。

麺の歯ごたえもあり、お出汁と具の根菜と醤油のバランスが良かったです。

そして添えてある、深谷市名産の深谷ねぎのかき揚げ。
サクッと揚げてある、肉厚で甘みのあるねぎのお味は塩で食べても、お出汁に浸して食べても、美味しかったです。

煮ぼうとう自体は、地域の名産のようですね。
ただ、ねぎのかき揚げとのセットがデフォルトなのかどうかは分からないです。



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