みにごろうのブログ一覧

今日は、妻と蕎麦でも食べに行こうと、金砂郷方面にドライブ！
その途中、田舎の風景の中にピザ🍕の登りを発見！
近くまで行って覗くと、誘導員が居て、駐車場内に案内してくれました。
どうやら蔵風の建物の中がレストランになってる感じ。
妻と、騙されたと思って入ってみるかと店内に向かうと、厨房(オープンカウンター)には、二人の外国人(イタリア人?)、ピザ用の石窯と本格的な感じ！
入口で和かに迎えてくれた女性店員に話しを聞くと、昨日開店で、今日までオープニングセレモニーで、ソフトドリンク付きのブュッフェスタイルでワンコイン(500円)とのこと。
シェフは、東京タワー近くのレストランの総料理長らしく、そちらのお店の都合でしばらくは2日/週の営業とのこと。
話してくれた女性の娘さんと、その旦那さん(シェフ)が店のオーナーらしい。
料理もとっても美味しく、お腹もいっぱいでニコニコ顔😊で、お代は二人で1000円でした。