みかげ山手ロールなどなど♪(*´∇`*)

3月28日、バカ息子が16歳の誕生日を迎えました。
バイクの免許を取得できる年齢になったんやね。子が大きくなるのは早いもんやな（しみじみ）

兵庫から大阪へ移籍したバカ息子は去る3月22日に「Dunlop　Cup大阪ジュニアテニス選手権大会」予選に出場。3回戦で第一シードを６－４で破る健闘を見せたものの、決勝で３－６で敗退（残念）

写真は菓子工房 みわあおに 五月台４丁目の「いちごタルト」
濃厚な生地に贅沢な苺をのせており、まさに史上最高の逸品やね♪

大阪市西区のル･ピノー「押してるや」は六花亭のバターサンドとそっくりの味でんな～

さて先日、神戸東灘区の「みかげ山手ロール」にお邪魔して11種のロールケーキのうち、４つを購入しました♪

まずは「蓮」

クレープ生地で覆われたロールケーキです。
その様子が「蓮（ハス）の花」に似ています。
これは絶品でっせ♪

つづいて「粋」

国産の米粉を使った、お米のロールケーキです。

そして「眞」

店より西に200ｍ先にある「綱敷神社」には、学問の神様・菅原道真公が祀ってあります。
その道真公は丑年の生まれで牛をこよなく愛していました。
そこで、新鮮な牛乳からできたチーズを混ぜ込んだチーズロールに、牛好きの道真公の名前から「真」をいただいて、「眞（まこと）ロール」と名付けたそうです。

最後に「楓」

サトウカエデの樹液を絞ったメイプルシロップを使ったロールケーキです。

わてのサブラケットＨＥＡＤ「ユーテックラジカルＯＳ」

メインラケット「ラジカルＯＳ」と同じく昨年末に購入したものです。