リラ太郎のブログ一覧

農協で、５０円の大根の葉っぱを購入(*´∀｀)✨ それを切って炒めて『醤油』『みりん』『調理酒』『一味唐辛子』を入れて、大根から出た水分で炒め煮に・・・(*´∀｀) 水気が無くなったら、かつお節をふりかけて混ぜて完成♪ 安くて美味しいご飯のお供の完成です。アツアツのご飯に乗せたり・お茶 ...
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糖分補給という事で、無性にソフトクリームが食べたくなり出掛ける事にしました((o(´∀｀)o)) 向かったのは、掛川市にある『柴田牧場』という所です♪ 到着(*≧д≦)ノ↓ 周りはのどかな感じですが、そして売店には行列が出来てましたΣ(°Д°;≡;°д°) 列に並んでソフトクリーム(￥3 ...
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スーパーで、夕食を物色していたらこんな商品が陳列されてるのを見付けました(*´∀｀)ノ↓ 生のうなぎです！！ 白焼きや蒲焼の状態の鰻は普通に見掛けますが、生の状態は初めて見ました！！(；ﾟДﾟ) 肝心な調理方法は書いておらず、加熱用なのか生食用かは不明でしたが、鰻のお刺身を提供するお店がある ...
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暦の上では『秋』ですが、まだまだ暑いですね(>_ 『ステーキ』＆『にんにく』です。これで、残暑乗り切りたいと思います！！
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整備工場に修理の相談をしに行ったら、つい最近に発売されたばかりのジムニーの展示車があったので、許可を得て室内等を見せてもらいました((o(´∀｀)o)) ジムニーと言っても、１５００ccのシエラです(*´∀｀)ノ↓ エンジン(*´∀｀)ノ↓ 最近、国産の新車で見掛けなくなった１０００cc以 ...
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スーパーで、あまり見掛けない鶏肉の部位見付けたので買ってみました(*´∀｀)ノ↓ 右側『ぼんじり』です(*´∀｀) 尾骨の周りの肉らしく、人によっては、鶏肉の部位の中でも一番美味しいと言う人も居るらしいです((o(´∀｀)o)) これは下処理された状態で売ってますが、実際は、骨を切ったり・ ...
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今日ではなく昨日のネタになりますが、久しぶりに友人の饂飩屋さんに行ってきました(*´∀｀)ノ🍜 昨日は特に蒸し暑かったので、冷たいお蕎麦を選びました(*≧д≦)ノ↓ 暑いと冷たい食べ物が美味しいですね！！　 ただ・・暑さは良いとして、この湿度は何とかならないもんですかね・・・・・と言い ...
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厚揚げが食べたかったのですが、売り切れだったので、絹ごし豆腐を買って厚揚げを作る事にしました(*´∀｀)ノ🍜 作ると言っても簡単で、絹ごし豆腐をお好みのサイズにカットして、水気を切り♪ 油で揚げるだけです(*´∀｀)ノ↓ 完成♪ チョット揚げ過ぎてしまいましたが、こんがり揚が ...
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今日は、涼しいので豚バラ肉を角煮をする事にしました♪ 『水』『醤油』『みりん』『生姜』『酒』で、１時間半程コトコト煮込んで、肉をお皿に移し、煮汁に水溶き片栗粉を混ぜて、とろみをつけて完成(*≧д≦)ノ↓ 昔・・・煮れば煮るほど柔らかくなると思い、とことん煮込んだら、脂が抜けて肉がバサバ ...
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今日ではなく昨日になりますが、リサイクルショップに寄って色々と物色・・・そしたらリラックマのぬいぐるみと共にキイロイトリのぬいぐるみが・・・。 リラックマの方に人気が傾いて、忘れられがちですが、キイロイトリ好きも案外多かったりします((o(´∀｀)o)) そして購入したのがこちら(*´∀｀) ...
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