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YouTubeを見ていたら水耕栽培で、ガーリックスプラウトを育てている動画を見て、トライしてみました。今回で2回目の収穫です。それぞれの長さは異なりますが、約18cmくらいあります。
市販の大蒜を買って来て、大蒜の玉をばらばらにして、製氷皿に水を注ぎ一つ一つ入れて、10日くらいでこんな感じになりました。水が無くならない様に気をつけて見ていました。特別難しい事はありませんでした。動画では、タッパーを利用していましたが、たまたま製氷皿がありましたので利用して見ました。





前回栽培したガーリックスプラウトは、カレーにガーリックスプラウトと、鳥のひき肉、人参、玉葱を細かく刻んで炒め、ルーと一緒に煮込みました。

鉄板にいろいろな野菜と、ガーリックスプラウトをカットしないで、そのまま乗せて焼きました。大蒜と比べて匂いが少なく、食べた食感はもちもちした感じでした。




もう一つは、餃子🥟と一緒にガーリックスプラウトをカットせずにそのまま蒸し焼きにしました。蒸したガーリックスプラウトを酢醤油で食べましたが、美味しかったです。🤗👍

2回目の収穫したガーリックスプラウトで、何を作ろう？と考え中です。🧐

ワクチンって効果があるのかな？と思いますが、やはり心配🫤なのでワクチンを接種しました。

会場では、慣れて来ているのか？かなり早いペースで終わりました。
ワクチンを受けても、継続して気を付けようと思います。😀

朝から冷たい雨が降っています。

杜夢tom号問題無くパスしますように！
車検が終了し、帰りまで雨が止んだら☔️良いなと思います。🙏☀️
二つお願いしちゃいました🥺



テラス席よりウォッチングしています。😳






リフトされています。😳

　昨年は、誕生日と主人のお休みが重なったので、何か食べたい物ある？と聞いたら、蕎麦を食べたいとの事、日本橋の蕎麦屋に行き、粋なご夫婦を見かけた話しを書きました。

　今年は、お休みでは無いので自宅誕生日をしました。🎂🍷🍷

最近主人の会社が船橋から、幕張に引っ越しをして、出勤は早めに出掛け、帰りは遅くなりました。仕事の内容によっては、茨城まで行ったりするので、帰りが遅い日が多くなりました。10日も遅かったです。

　ケーキのスポンジは、前日焼いて帰って来るまえにクリームとフルーツを飾りました。でもなかなか帰って来ない🙄

　メインのローストチキンは、ダッチオーブンで焼くので時間が掛かります。早く連絡をして欲しいと思っていました。やっと連絡が入ったので、コンロの火🔥を付けました。



帰って来るまで何とか、焼く事が出来ました。お肉をキャベツで巻き味付けは、高木のスパイスを使いました。


お肉は、柔らかく焼けました。野菜🥦じゃがいも、人参は柔らかく、甘くて美味しかったです。


フルーツケーキは、3種類の葡萄、キウイ、ブルーベリーを使いました。
前日リンゴをスライスして、甘酸っぱく煮た物を、ケーキに挟みました。クリームと、酸味がマッチして美味しかったです。


今回は、ケーキとアールグレイにしました。

疲れて帰って来た主人ですが、食べてリラックスしてくれた感じでした。🤗
帰って来るまで、間に合って良かったです。

車のdiyネタでは無いです。

以前は、イベントに出る太鼓のグループで法螺貝をふいたり、ボナノリ(皿回し)をしたりしていましたが、今年はグループが不参加の為、出番はありませんでした。







以前はボナのボードのメンテナンスを、していましたが最近はしていませんでした。

1番上の写真
4枚のボードを自作しましたが、1番よく回るのが1号で、2号3号は回りながら小さく縦に揺れるので、1号は落下して傷んだ箇所のメンテと、2、3号は解体して中にあるドーナッツ🍩の様な薄目なパッキンを作り、以前の物と交換し、下の写真の様に、ボード上下をオレンジのナイロン紐でしめています。この後、革をナイロンボンド糸て縫います。





まだ糸でステッチをしていませんが、まわり具合をチェックする為、回しています。2、3号縦揺れが無くなりました。🤗

お天気の日に、外でボナノリを練習します。😉