えむあいのブログ一覧

伊豆高原の保養所に来ています。
「また保養所か！」という突っ込みは無しでお願いします。

平日は家のことを父に完全に押し付けてしまっているので
慰労を兼ねて来たのであります。

保養所ならば安いですから・・・





本日のメニューは

先付け：鮟鱇肝豆腐

前　菜：帆立数の子
　　　　　海老キャビア挟み
　　　　　花チーズ
　　　　　百合根の黒豆茶巾

酢の物：蒸し鶏の胡麻酢和え

造　里：相模湾直送　季節の地魚の舟盛り

台の物：富士山高原牛の陶板焼き　卸しぽん酢

煮　物：金目鯛の煮付け

揚げ物：海老・平目薩摩芋包み・青唐・小茄子

御　飯：能登産こしひかり

椀　物：真鯵つみれの赤出し仕立て

香　物：漬物盛り合わせ

デザート：ロールケーキと旬の果物



酔っ払ってしまったので、これ以上は撮れませんでした。