連休３／３Ｄａｙｓ

松本城そば祭り最終日

毎年恒例「松本城そば祭り」ですが、今年は最終日の来場になりました。

先ずは１軒目「こやぶ」
そば処こやぶでは、会場内１日１００食限定の生一本(１０割そば)を頂く事に。
伊那本店では、ニハそばを食べてますから生一本は、そば祭りで食べています。


続いて２軒目。
会津山都蕎麦、蕎邑(きょうむら)
平成２１年に福島県オリジナル新品種のそば「会津のかおり」が農水省に登録認可されたそうです。
つなぎを使わない１０割そばを頂きました。


んで、３軒目。
いつも、そば祭りの他に、物産展ブースも出ているので、松本市「代官山」で、特選串焼きステーキを、デミグラスソース付で頂きました。
国産牛肉が柔らかく、デミグラスソースも旨かった！

続くっ！