岡谷市 vege cafe兎舎【閉店】

vege cafe兎舎(うさぎしゃ)
「バングラデシュカレー(サラダ付/950円)」

市民の胃袋を掴んで居た「シャルドンネ(閉店)」跡地に今年１月にオープンとなったcafe兎舎(うさぎしゃ)。
毎月通院しながらにして、灯りがついてるのを不思議に思い、足を向けました。

一人で経営されて居るので、その点で迷惑がかかるとの但し書きに目を引きます。

取り敢えず、メニュー表を見上げてバングラデシュカレーを注文。


毎日換わるサラダドレッシングと玄米のカレーセットになります。

見た目パンチが無いが、玄米のムッチリした感じが、お腹に溜まります。
カレーはペースト状、ひよこ豆がカレーで存在を主張してました。

化学調味料や食品添加物を使用しない、自然志向を目指しているそうで。
ボリュームを聞かれれば、後もう少し感があるのかな～と言った感じです。
【2020227追記】
いつの間にか、ひっそり閉店。