松本市／翁堂喫茶室「冬季限定ドリア」

ハイドラのクリスマスバッジゲットのため、松本方面ランチドライブしました。

この日の気分は、この５年くらいご無沙汰してる松本駅前の喫茶店「翁堂」二階にある喫茶室が目的です。

ここには２５年前にお友達に教えて貰い、駅に近い事もあり松本に来る度に立ち寄ったお店でしたが、店舗の半分を縮小した際にお気に入りのメニューも消えてしまった関係で疎遠になっていました。

その翁堂喫茶室で、久しぶりのランチです。

店内はお昼時もあってか８割方埋まって居る様子で、限定のドリア／グラタン系が多く注文されてる様子。

また、セットにするとお安くなる「ポタージュスープ」を追加しました。

セットサラダとポタージュスープ

このポタージュが濃厚なんですが、とても熱い！
ふぅ～ふぅ～して頂きました。

そして運ばれて来たドリア皿は焼きたてでグツグツしながら配膳。

こちらも旨味たっぷりなベシャメルソースに、表面の焼けたチーズが最高に美味しかったですね。

久しぶりの来店でしたが、コロナ禍の影響を受けながらも営業してくれる事に感謝です。
今度は、和風イタリアンパスタにしようと思いますが、多分違うの注文しちゃうでしょうね(笑)