にゃむこのブログ一覧

滋賀県大津市「蓬莱バーガー(cafe smile)／蓬莱バーガー(カレー＆ベーコンチーズ1100円)」

１度通り過ぎて戻って来た、蓬莱バーガー。
白い建物のcafe smileはオープン(９時～18時)していたが、蓬莱バーガー側はまだの様だ。

にゃむ 焼き人を待つ。
キターーー♪ヽ(´▽｀)/

バンズ(下)→レタス→パティ(190g)→カレー→ベーコン→チーズ→バンズ(上)

無我夢中にかぶり付くのだけど、レタスがシャキシャキで肉に到達しないのな！w
で、190gのパティが凄いジューシーさを主張するの。
パティとベーコンに挟まれた、キーマ系のカレーも美味しいの！
cafe smileさんでもメニューにカレーはあったけど、バーガーにカレーって普段無いから、それもまた新鮮でした。
食後に、下で営業してる蓬莱バーガーさんに「凄い美味しかったです！」って伝えずには居られなかった、にゃむが居ましたwww


後、湖北方面から行くと、何故か見落としたw

岡谷市「八千代食堂／クッパ(５７０円)」

病院通いの日。
ランチ時までズレ込んだので帰りに寄る事にしました。

前回来た時に12時～１時間は仕込み兼営業中との事で、頭に残っていたので飛び込んだ。

そんな愛される、八千代食堂の定番が、「馬モツ(５本・４７０円)」ですが、１本＠９５円で焼いてくれます。
馬モツ×２、かしわ(塩)×２


と、クッパを注文。


うん、これは親子丼の具材だなぁ。
中華雑炊(？)を、熱さにハフハフしながら、ランチをかっ喰らうのです～

岡谷市「海鮮酒屋こまつ／日替り定食(１０８０円・税込)」
２７日のランチの話。

岡谷市内の「ビア・アピタ」閉店に伴いテナントで入っていた「海鮮酒屋こまつ」ですが、この度８月に場所を改めて新屋敷地区に移転し営業を再開した。


本日の日替り定食は「唐揚げ」

ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢、漬物に日替りのオカズが作く。
ここのサラダがボリュームがあって、食べ応えがある。
唐揚げもジューシーに揚がってて、衣もサクサク。

定休日：不定休
営業時間：11:30～13:30・17:00～22:30
駐車場：あり
予算：１０８０円～

駒ヶ根市「ｇｏｏｓ(グース)／ポークのしょうが焼きセット(ドリンクセット・レディースセット)１４８０円」

駒ヶ根市内の夕暮れ時。
中央道駒ヶ根インターを上がって行く右手側に目的だった「喫茶ガロ」がある。
夕方からの開店が17:30～とあるが、現地に着くと無情にも「本日休業」と札がぶら下がっていた…

さてさて、どうしたものかとインター方面に車を走らせる。
「ポカラダイニング」
…インド・パキスタン系のカレー店は数年前に来店したが、意外に現在も営業中だ。
その近くに、気になっていた「レストラン・アンデルセン」があった。
しかし、どうにも営業している感じは微塵も無かった。
そうすると、Ｒ１５３沿の「喫茶・めいと」かな…と、考えを巡らせて居た時フランス車が横切った。

「ｇｏｏｓ(グース)」さんだ。
みん友さんが立ち寄る店として、耳にはしていたものの、来店となると初めてになります。

駒ヶ根＝ソースかつ丼とは安直に思う所ですが、ガロに行ったのも、かつカレーを食べに行ったから、別にソースかつに拘る理由も無かったので「ポークのしょうが焼きセット」を注文。


デロ～ンとした「しょうが焼き」を見て、ライスが足りるのか心配に(ボリュームを抑えたレディースセットにしたため)。

いやぁ、このポークはガッツリご飯と食べたい所ですよ！

所で、敷地内のこの車。

「THEメンタリスト」って海外ドラマの俳優さんが劇中に乗っているんだけど、誰か判るかなー。

…を作ってみた(･ω･)ノシ



先日、孤高のグルメシーズン３で放送してた「ガーリックマッシュルーム」を作ってみました。
(地方なので本放送から遅れるの)

用意するのは…
マッシュルーム １パック
オリーブオイル 適量
おろしニンニク 適量w
塩・胡椒……… 適量www
パセリ………… 適量wwwww

みんな「適量！」ですが何か？(爆

容器へ適宜に切ったマッシュルームを入れ、浸るくらいにオリーブオイルを入れる。
おろしニンニクを適量入れ、塩・胡椒で味付けしてオーブンへ１５分。
取り出して、パセリを適量まぶして完成！

消防団の夜警に(おつまみ)出して来ました！
ついでに、バゲット(フランスパン)を千切ってオリーブオイルに浸して食べると、ガーリックが染み込んで美味しいのです！

油なのに～(と、一歩引いて思ったりw